Gazdag háromszögek

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Gazdag háromszögek

Hozzávalók 4 személyre

Tészta

  • 40 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 0,5 ek cukor
  • 2,5 dl tej
  • 0,5 csapott ek só
  • 1 dl olaj

Töltelék

  • ízlés szerint sonka
  • lilahagyma
  • kukorica
  • bacon
  • 10-15 dkg reszelt sajt
  • fokhagyma
  • 2 tojás
  • tejföl

Tetejére

  • 1 db tojás
  • szezámmag
Recept idők

Elkészítés:

Langyos tejben az élesztőt a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a sóval, az olajjal és a felfuttatott élesztővel összekeverjük, majd meleg helyen letakarva pihentetjük.
Pihentetés után 3 részre vesszük a tésztát és vékonyra nyújtjuk.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Középen megkenjük tejföllel a kinyújtott tésztát, majd az összekevert tölteléket a tészta közepére halmozzuk.
A tésztát ezt követően feltekerjük és nagyobb háromszögekre szeleteljük.
Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, majd olajjal kikenjük és a háromszögeket egymástól távolabb elhelyezzük.
Megkenjük a tetejét tojással, majd megszórjuk szezámmaggal.
180 fokon kb. 15 percig sütjük aranybarnára.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük