Habos tökös-mákos szelet

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Habos tökös-mákos szelet

Hozzávalók 4 személyre

  • 10 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • 1-2 kanál tejföl
  • fél kg sütőtök
  • 10 dkg cukor
  • fahéj
  • gyömbér
  • 10 dkg darált mák
  • vaníliás cukor
  • 0,5 -1 dl tej
Recept idők

Elkészítés:

Egy vékony omlós tészta lapot készítünk. A liszttel elmorzsoljuk a vajat, majd a tojást a cukorral, sóval elkeverjük.
Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a két anyagot, és annyi tejföllel lazítjuk hogy nyújtható legyen. Fél órát pihentetjük, majd kinyújtjuk, tepsibe helyezzük. Sárgabaracklekvárral megkenjük a tésztát, majd a lepárolt, pürésített tökkel is megrakjuk.
Következő réteg darált mák, cukor és tej keveréke, majd ismét tök következik.
20 percig sütöttem, majd amikor kihűlt felvágtam és tejszín habbal, mákkal díszítettem.

1
2

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük