Babos pogácsa
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Babos pogácsa
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 10 dkg tarkabab
- 1 dl tej
- 1 tojás + 1 sárgája kenésre
- 1 dl tejföl
- fél élesztő
- fél élesztő
- cukor
- bors
- só
Elkészítés:
Ennek a poginak a receptjét már régóta őrizgetem, de még nem volt alkalmam kipróbálni.
Egyik nap a tarkababot meglátván elhatároztam, hogy most jöhet a próba.
Az előző este beáztatott babot sós vízben megfőztem, majd pürésítettem.
Az élesztőt a cukros tejben felfuttattam, a lisztet a zsírral elmorzsoltam, és hozzáadtam a tojást, a tejfölt, a babot.
Sóval, borssal ízesítettem, majd összegyúrtam.
A tetejüket bevagdostam, tojással megkentem, előmelegített sütőben pirosra sütöttem.
Legközelebb hajtogatva is kipróbálom!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
