Kókuszos csiga
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kókuszos csiga
Hozzávalók 6 személyre
- 50 dkg liszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 2,5 dkg élesztő
- 1 dl tej
- csipet só
- 1 ek cukor
- 4 tojássárgája
- 4 tojásfehérje
- 30 dkg porcukor
- 2 csomag kókuszreszelék
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk.
A lisztbe a margarint elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tojássárgáját, összegyúrjuk.
Kb. 30 percig pihentetjük. 2 részre osztjuk, elnyújtjuk.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beletesszük a porcukrot és a kókuszt. A kinyújtott tésztákat megkenjük a tojásfehérjés krémmel, feltekerjük és 4 cm -es csigákat vágunk le.
Kikent tepsiben 30-45 percet kelesztjük. 4-es fokozaton megsütjük, kb. addig amíg a tészta világos barna nem lesz.
Ha megsültek a csigák még melegen vaníliás porcukorral meghintjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
