Sajtos virág
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nagyon finom, mert sokáig friss marad és könnyű elkészíteni.
Sajtos virág
Hozzávalók 12 személyre
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 db tojássárgája
- 3 dkg élesztő
- csipetnyi cukor
- 1 ek. só
- 15 dkg reszelt sajt
- tejföl
A tetejére
- 1 tojás
- 10dkg reszelt sajt
- ízlés szerint köménymaggal is lehet díszíteni
Elkészítés:
A margarint összemorzsoljuk a liszttel. Kevés tejfölben egy csipetnyi cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Hozzáöntjük a margarinos liszthez, hozzáadjuk a sót, a tojások sárgáját, a reszelt sajtot, és összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Jól kidolgozzuk, egy órát pihentetjük.
Ujjnyi vastagságra kinyújtjuk. Lekenjük felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, virág formájú kiszúróval kiszaggatjuk. Előmelegített sütőbe toljuk, 180 Celsius fokon szép aranysárgára sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
