Sajttorta

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Sajttorta

Hozzávalók 6 személyre

  • egy csomag zabkeksz (215 gr) ledarálva
  • 100 gr vaj
  • egy evőkanál cukor
  • 125 gr jó minőségű krémsajt
  • egy doboz tejföl
  • 3 tojás + egy tojássárgája
  • egy bögre cukor
  • egy zacskó vaníliás cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • ízlés szerint citromlé és reszelt héja
  • morzsa alap

Tejfölmáz

  • egy doboz tejföl
  • egy evőkanál porcukor
  • egy evőkanál citromlé
Recept idők

Elkészítés:

Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a darált kekszet és a cukrot, úgy tíz percig pirítsuk kis lángon. Vajazzuk ki a tortaformánkat, nyomkodjuk bele a kekszmorzsát. Tegyük be 180 fokos sütőbe egy negyed órára.
Tegyük keverőtálba a sajtot és a tejfölt, egy robotgép segítségével keverjük „habosra”, adjuk hozzá a kétféle cukrot (bögre, vanília), keverjük, keverjük, majd egyesével a tojásokat, lisztet, citromlevet és a héját. Mehet a morzsaalapra és be a 180 fokos sütőbe egy jó negyven-ötven percre. Kivesszük, hagyjuk hűlni, és végezetül bevonjuk a tejfölmázzal. Bármilyen bogyós gyümölcs igen kitűnő mellé!

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük