Zöldséges lepény
Ezt az ételt egy olyan napon készítettem el, amikor már semmi ötletem nem volt az ebédet illetően...
Aztán a hűtőben talált alkotókból kitaláltam ezt a receptet... bátran ajánlom, mert igazán laktató és gyorsan elkészíthető!
Zöldséges lepény
Hozzávalók 4 személyre
- 1 csomag leveles tészta
- 1/2 csomag mexikói vegyes zöldség
- 1 nagy pohár tejföl
- 2 fej lila hagyma
- 20-25 dkg sajt
- szárított bazsalikom
- só
- bors
Elkészítés:
A zöldséget megfőzzük és lehűtjük. A leveles tésztát kinyújtjuk, ha esetleg csak hűtött akkor letekerjük, és sütőpapíros tepsibe tesszük. A tejfölben elkeverjük a sót, borsot, fűszert és megkenjük vele a tésztát. Rátesszük a szeletelt hagymát és a zöldséget, majd megszórjuk reszelt sajttal. 180°-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Természetesen a feltétet variálhatjuk némi sonkával, gombával stb., ez már csak a fantáziánkon múlik.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept