Erdei gyümölcsös muffin
Erdei gyümölcsös muffin
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg erdei gyümölcs vegyesen (lehet mirelit is)
- 15 evőkanál liszt
- 4 evőkanál cukor
- 1 pohár erdei gyümölcsös joghurt
- 1 tojás
- 14 dkg margarin
- 2 tk sütőpor
- 1/2 mk szódabikarbóna
- 1 tojás
- 1 csipet só
Elkészítés:
Engedjük fel a fagyasztott gyümölcsöt, vagy készítsük elő (mossuk meg, vágjuk fel) a frisset. Lehet áfonya, szamóca, málna, szeder. A tojást felverjük, majd hozzáadjuk a felolvasztott vajat. Hozzáöntjük a tejet, belekeverjük a joghurtot, majd a cukor következik. Jöhet a gyümölcs, és hozzákeverjük a sütőporos, sós (csipet) lisztet. Ha jól eldolgoztuk, tehetjük is a muffinsütőbe. A tetejét szórjuk meg porcukorral, és díszítsük gyümölccsel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept