Sütőtökkrémleves
Sütőtökkrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 1 sütőtök
- 1 hagyma
- 1 húsleveskocka
- 25 g vaj
- szerecsendió
- só
- bors
- tökmag
Elkészítés:
A tököt kettévágjuk, kimagozzuk, feldaraboljuk nagyobb szeletekre, sózzuk, borsozzuk, és megsütjük kb. 25-30 perc alatt.
A vajat megolvasztjuk, megpirítjuk rajta a hagymát. Majd hozzátesszük a megtört (összeturmixolt) tököt és a szerecsendiót. A húsleveskockából másfél liter levest készítünk, és hozzákeverjük a tökös masszához. Hagyjuk, hogy együtt is főjön egy kicsit. Tálalhatjuk tökmaggal, sajttal, zsemlekockával.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept