Mozzarellás-paradicsomos pulykamell baconben
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Egy nagyon jó barátom mutatta tavaly nyáron, egy jól sikerült kerti parti alkalmával.
Mozzarellás-paradicsomos pulykamell baconben
Hozzávalók 2 személyre
- pulykamell 40dkg
- mozzarella sajt 8dkg
- paradicsom 2db
- bacon 14dkg
- cukkini 6dkg
- koktél paradicsom 10dkg
- édes kömény 5dkg
- gomba 5dkg
- padlizsán 6dkg
- angol zeller 3dkg
- mustár 3ek
- fokhagyma 2gerezd
- só
Elkészítés:
A pulykamellszeletet klopfoljuk, megkenjük mustárral-zúzott fokhagymával-sózzuk.
Belefektetjük a mozzarella-szeleteket, a paradicsomot, és feltekerjük.
Az így kapott\"batyut\" körbetekerjük szeletelt baconnel, és 6 egyforma darabra vágjuk.
Az így kapott darabokat hosszában feltűzzük a bambuszpálcikákra, és forró serpenyőben olívaolajon megsütjük.
Köret: az előkészített, megmosott zöldségeket daraboljuk
- cukkini - koktél paradicsom - édes kömény - gomba - padlizsán - angol zeller - és forró serpenyőben olívaolajon megsütjük, ízesítjük sóval,tálalásnál apróra vágott friss petrezselyemzöldet illetve metélőhagymát szórhatunk rá.
Ez egy igazán könnyed nyári étel.
Jó étvágyat kívánok hozzá .
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
