Töltött zokni
Töltött zokni
Hozzávalók 4 személyre
- 4 szelet szép, rántani való, akármilyen hús
Panírozáshoz
- tojás
- liszt
- zsemlemorzsa
- Minden, ami maradék a hűtőben: pl. kis bacon, zöldborsó, sonka, vaj, gomba stb. Akármi, ami ehető, sajt
Elkészítés:
A húsokat kicsit megütögetem, mindkét oldalon. Sózom borsozom.
Úgy panírorom be, hogy 2 szelet húst összerakok. Így a 4 szeletből 2 panírozott húsom lesz.
Hagyományos módon kisütöm őket forró olajban.
Ezután jön a lényeg.
A kisütött húsokat szétválasztom.
Így kapok 4 szelet, az egyik-egyik oldalán paníros húst.
A nem paníros oldalt picit megkenem vajjal, majd megpakolom minden maradékkal, ami van.
Persze lehet készülni is rá. Valamilyen zöldség, felvágott (sonka), szalonna. A tetejét viszont mindenképpen sajtozni kell.
Az egészet előmelegített sütőben összesütjük.
A kész termék egy nagyon finom cipőhöz és benne lévő valamihez hasonlító étel.
Jó étvágyat !!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept