Lecsós melegszendvics
Lecsós melegszendvics
Hozzávalók 2 személyre
- 1 fej vöröshagyma
- 2 zöld és 2 piros paprika
- fél kg paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- 300 gr gomba
- só
- fehérbors
- 2 db buci zsemle
- 3 ek olívaolaj
Elkészítés:
A vöröshagymát kockára vágom, olajon megdinsztelem. Paprikát, paradicsomot karikára vágom, gombát szeletekre és hozzáadom a hagymához. Fokhagymát vagy egészben (én így szeretem) vagy apró kockára vágva szintén a többihez adom. Ízlés szerint sózom, borsozom. Fedő alatt, kis lángon készre főzöm.
A bucik belsejét kicsit megnyomkodom, hogy üreges legyen és a kész lecsót belekanalazom. 180 fokos sütőben, kb. 10 alatt ropogósra sütöm. Reszelt sajtot is szórhatunk a tetejére!
Jó étvágyat!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció