Gyümölcs krémes

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Gyümölcs krémes

Hozzávalók 6 személyre

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál víz
  • 6 evőkanál rétesliszt
  • 6 evőkanál finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 evőkanál cukor
  • kb.75 dkg eper
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 2 evőkanál finomliszt
  • 1 liter tej
  • 6 evőkanál cukor
Recept idők

Elkészítés:

A 6 tojássárgáját kikavarjuk a vízzel, cukorral.
A kétféle lisztet és a sütőport egy másik edényben összekavarjuk, majd a tojásokhoz öntjük, és jól kikavarjuk.
A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a masszába óvatosan beledolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Ezután az epret jól megmossuk. Félbevágva a kisütött piskótára tesszük.
A liter tejet felforraljuk, majd a liszttel és cukorral kikavart pudingport beleöntjük. Sűrű pudingot főzünk. Ha kihűlt, az eperre öntjük. Hűtőbe tesszük, és egy kis ideig állni hagyjuk, hogy teljesen lehűljön.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük