Kacsamellsaláta grillezett tökkel
Kacsamellsaláta grillezett tökkel
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg sütőtök felkockázva
- fél dl olívaolaj
- 4 db mandarin
- só
- őrölt bors
- 10 dkg zöldsaláta
- 4 szelet vékonyra szelt hideg kacsamell
- só
Elkészítés:
Felforrósítunk egy teflonserpenyőt, öntünk bele kevés olívaolajat, és pár perc alatt ropogósra grillezzük a tökkockákat. Egy mandarin kicsavart levét elkeverjük a maradék olívaolajjal, őrölt borssal, a többi mandarint felkockázzuk.Egy tálban összeállítjuk a salátát. Óvatosan összeforgatjuk a tököt a zöldsalátával, a mandarinnal, és a vékonyra szeletelt kacsamellel. Meglocsoljuk a mandarinos öntettel, és sózzuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept