karfiol fehérmártásban

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

karfiol fehérmártásban

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 fej karfiol
  • 4-5ek zsemlemorzsa
  • étolaj
  • 1/2l tej
  • 2-3 ek.liszt
  • 1 doboz tejföl
  • bors
  • reszelt sajt
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, majd kiolajozott tepsibe rakjuk. A zsemlemorzsát megpirítjuk, és rászórjuk a karfiol tetejére.
Közben elkészítjük a mártást:Megmelegítjük a tejet, közben hozzáadjuk a lisztet és addig kevergetjük lassú tűzön, míg mártás szerű nem lesz. Ha kész, sózzuk, borsozzuk, lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a tejfölt. Ezután az egészet jól összekeverjük, és ráöntjük egyenletesen a karfiolra. Ráreszeljük a sajtot és mehet a sütőbe. Addig sütjük, míg a sajt szép barna lesz rajta.

1
2

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük