Buffalo csirkeszárnyak

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Buffalo csirkeszárnyak

Hozzávalók 4 személyre

  • 80 dkg csirkeszárny
  • olaj
  • őrölt bors
  • sült csirke fűszersó

Szószhoz

  • 4-6 ek. Tabasco vagy csípős paprikakrém
  • 1ek. ecet
  • 2ek. olaj

Köret

  • Burgonyapüré
  • 80dkg burgonya
  • 1,5dl meleg tej
  • 4 dkg vaj
  • csipet szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A szárnyakat befűszerezzük, és bő forró olajban 10-15 percig ropogósra sütjük.
Serpenyőbe öntjük az olajt , az ecetet,a Tabasco szószt és összeforrósítjuk. Majd beleforgatjuk a megsült lecsepegtetett csirke szárnyakat. Burgonyapürével tálaljuk.(Ízlés szerint hasábburgonyával és ketchuppal is tálalható.)

Burgonyapüré elkészítése:A burgonyát meghámozzuk kockára vágjuk és annyi vízben amennyi ellepi feltesszük főni, enyhén megsózzuk. Ha megfőtt, leszűrjük burgonyatörővel összetörjük, majd hozzáadjuk a 1,5dl meleg tejet, és a 4dkg vajat majd sózzuk, és egy csipet szerecsendiót adunk hozzá, és mixerrel egy kicsit krémesre keverjük.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük