Habart tojással töltött rolád
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Habart tojással töltött rolád
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemell vagy sertéscomb,
- 8 tojás
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 kápia paprika
- 1 csokor újhagyma a szárával együtt
- 10 dkg reszelt sajt
- só, bors
- olaj a fóliához
Elkészítés:
A csirkemellből 4 nagyobb, nyitott szeletet készítünk. Besózzuk, és nem túl vékonyra kiklopfoljuk. A töltelékhez a tojásokból lágy rántottát készítünk. Négyfelé osztjuk, és még melegen a húsra tesszük. Megszórjuk a reszelt sajttal, a kockákra vágott paprikával, a zöldjével együtt felaprítjuk újhagymával, és egy kicsit megsózzuk, megborsozzuk. A hússzeleteket ezután feltekerjük, mint a rétest, kiolajozott alufóliába csomagoljuk, és egy mélyebb tepsibe tesszük. Öntünk alá 2 dl vizet, azután a 160 fokos sütőben kb. 50 percig pároljuk.
Alufóliából kicsomagolva tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
