baconba tekert hús párolt káposztával
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
baconba tekert hús párolt káposztával
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg csirkemell
- 1 zacskó bacon
- 1 zacskó aszalt szilva
- só
- bors
- _Párolt káposzta_
- fél kg lilakáposzta
- vöröshagyma
- cukor
- só
- bors
- ecet
- őrölt kömény
Elkészítés:
A csirkemellet felszeletelem, szükség esetén kiklopfolom, sózom, borsozom. A szeletekre 1-2 aszalt szilvát teszek, és a baconnel feltekerem (a bacon legyen kívül). Kizsírozom a tepsit, abban sütöm, amíg az egész puha nem lesz.
Párolt káposzta
A karamellizált cukorba beleforgatom a káposztát. Meghintem sóval, és a többi fűszerrel, kevés vizet teszek alá, fedő alatt párolom. Ha a víz elpárolog, sütés közben pótolom. Időnként megkevergetem.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
