Bounty torta (akár karácsonyra is)

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Bounty torta (akár karácsonyra is)

Hozzávalók 12 személyre

  • Csokis piskótát sütünk

Kókuszos töltelék:

  • 6 tojásfehérje kemény habja
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg kókuszreszelék
  • _Sárga krém:_
  • 3 tojás sárgája
  • 7 dkg porcukor
  • 1.5 evőkanál liszt
  • 1.5 dl tej
  • 7 dkg margarin
Recept idők

Elkészítés:

A sütőporos, szitált lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojásokat, és összegyúrjuk.

A kihűlt piskótát megtöltjük. A kókuszos töltelék hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy ne törjük össze a habot, majd rásimítjuk a tésztára.

Előmelegített, 180 °C-os sütőben kb. 25 perc alatt kisütjük, és hagyjuk kihűlni.

A sárga krémmel a kihűlt, kókuszos krémmel megtöltött piskótát kentem meg kívül.

Ehhez a tejet felforraljuk, felöntjük vele lassan a liszttel, cukorral elkevert tojássárgáját, és folyamatos keveréssel sűrűre főzzük,lehűtjük, robotgéppel jól átkeverjük, és elegyítjük a habosra kavart margarinnal.

Marcipánnal vonjuk be.

1
2

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük