Cukkini pörkölt
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Cukkini pörkölt
Hozzávalók 2 személyre
- 1 közepes cukkini
- 10 dkg császárszalonna megpirítva
- 1 fej hagyma
- Pirospaprika
- Só, bors
- Kevés csípős paprikakrém vagy 1 késhegynyi chili por
- 1 evőkanál paradicsomlé
Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk, majd felkockázzuk. Egy serpenyőben kevés császárszalonnát megpirítunk. A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk. Majd mikor kellőképp összeesett, a szokásos módon paprikát szórunk rá, rászedjük a felkockázott cukkinit és a megpirított szalonnát, s vízzel felöntjük. Sózzuk, borsozzuk, esetleg kevés csípős piros aranyat, vagy kevés paradicsomlevet önthetünk hozzá ízesítés gyanánt! Kb. 10 perc alatt megpuhul a cukkini, s már tálalható is!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
