Cukkini fasírt
Cukkini fasírt
Hozzávalók 2 személyre
- 2 cukkini
- 2 közepes méretű krumpli
- 1 tojás
- 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
- 2 gerezd fokhagyma lereszelve étolaj
- só, bors
Elkészítés:
A cukkinit jól megtisztítjuk, és akár héjastól, akár anélkül lereszeljük, kicsit megsózzuk és jól kinyomkodjuk a levét. A krumplit szintén lereszeljük és hozzákeverjük a cukkinihez, hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, a fokhagymát és a fűszereket, és jól összegyúrjuk. Majd forró olajban, vagy ha nem szeretnénk hogy túlzottan megszívja magát olajjal, akkor serpenyőben, kevés olajjal megspriccelve kisütjük!
Finom magában is csemegézni, de akár krumplipürével ebédként/vacsoraként is fogyasztható!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept