Színes tésztasaláta gyümölcsökkel
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Színes tésztasaláta gyümölcsökkel
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg színes tészta
- 1 puha körte
- 1,5 fürt nagy szemű fehér szőlő
- pár szem dió
- 1 doboz konzerv kukorica
- camembert sajt
- 20 dkg gépsonka
- só
- bors
- ételízesítő
- citromlé
- olívaolaj
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük, pár csepp olívaolajat adva a vízhez, hogy a tészta ne ragadjon össze. A tésztát aldente főzzük. Ez alatt a körtét és a szőlőt megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk. Ugyanígy teszünk a gépsonkával és a dióval is.
Mikor megfőtt a tészta, leszűrjük, megvárjuk, míg kissé kihűl, majd hozzákeverjük a feldarabolt körtét, szőlőt, diót, sonkát, a lecsepegtetett kukoricát, a feldarabolt sajtot. Majd ízlés szerint teszünk rá kevés borsot, kevés ételízesítőt, s meglocsoljuk pár csepp citromlével és pár csepp olívaolajjal.
Az eredmény talán szokatlan ízkombináció, mégis igen kellemes. Főleg ha pár órát hagyjuk állni hűtőben, hogy az ízek tényleg összeérjenek.
Megjegyzés:
A diót kissé megpiríthatjuk egy serpenyőben, mielőtt a tésztára tesszük. Intenzívebb, finomabb lesz az íze!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
