Reform sajtos pogácsa
Reform sajtos pogácsa
Hozzávalók 6 személyre
- 1 db tojássárgája
- 1 db egész tojás
- 25 dkg margarin
- 0,5 dl tej
- 1 teáskanál só
- 20 dkg fehér liszt
- 10 dkg teljeskiörlésű liszt
- 10 dkg süteményliszt
- 10 dkg Dundi(lisztkeverék)
- 10 dkg süteményliszt
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 dl tejföl
- 20 gramm szalakáli
- 1 teáskanál őrölt fűszerkömény
Elkészítés:
Az 50 dkg lisztet elmorzsoljuk a 25 dkg margarinnal. Ezután a szalalkálit kevés tejben feloldjuk és a
margarinos liszthez adjuk.
Hozzáadunk 1 teáskanál sót, 1 tojást, a 15 dkg reszelt sajtot, 1 dl tejfölt, s az őrölt köményt.
Összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd pogácsákat szaggatunk belőle.
A tojássárgáját kevés tejföllel összekeverjük, s ezzel kenjük meg a pogácsákat.
Előmelegített sütőben, 160-180 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept