Leveles krumplis pogácsa

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Leveles krumplis pogácsa

Hozzávalók 6 személyre

  • 1 kg liszt
  • fél kg főtt burgonya
  • 3 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 3 dl olaj
  • 4 kávéskanál só
  • kevés Vénusz sütőmargarin a kenéshez
  • 1 tojás
Recept idők

Elkészítés:

Bedagasztunk 1 kg lisztet, fél kiló főtt, áttört burgonyát, 3 dl tejben megfuttatott 3 dkg élesztőt, 3 dl olajat, 4 kávéskanál sót.
Ha megkelt, kinyújtjuk és konyha meleg margarinnal nagyon vékonyan megkenjük. Összehajtjuk, kicsit letakarva pihentetjük, megismételjük a nyújtást, kenést. Ismét 10-15 percig pihentetjük, kinyújtjuk ujjnyira, tojással megkenjük a tetejét, szórunk rá reszelt sajtot, és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Szép pirosra sütjük.
Leveles, könnyű, egyszerűen ellenállhatatlan.

1
2

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük