Kozák sapka
Kozák sapka
Hozzávalók 4 személyre
Tészta
- 8 evőkanál liszt
- 8 tojás
- 8 evőkanál cukor
- 8 evőkanál kakaó
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 csomag kókuszreszelék
- _Krém_
- 3 dl tej
- 5 csapott evőkanál finomliszt
- 20 dkg Vénusz sütőmargarin
- 20 dkg porcukor
- 1/2 csomag vaníliás cukor
Csokimáz
- 20 dkg étcsokoládé
- 1 dl étolaj
Elkészítés:
8 egész tojást, 8 evőkanál cukorral habosra keverünk, majd fokozatosan hozzáadjuk a liszt, kakaó és sütőpor keverékét. Kizsírozott, lisztezett tepsiben kisütjük.
A krémhez a tejből és lisztből sűrű pépet főzünk, kihűtjük.
A vajat és a porcukrot habosra keverjük, majd összevegyítjük a kihűlt lisztes péppel.
A tésztát kettévágjuk, megtöltjük a krém kétharmadával.
Kis alakú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, körbe megkenjük a maradék krémmel, kókuszreszelékbe forgatjuk. A tetejére étolajban gőz fölött megolvasztott étcsokoládét simítunk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept