Csíkos szelet
Csíkos szelet
Hozzávalók 8 személyre
- 15 evőkanál kristálycukor
- 3 tojás
- 3 kis pohár tejföl
- 15 evőkanál liszt
- 5 evőkanál darált dió
- 3 evőkanál kakaó
- 5 evőkanál őrölt mák
- 3 kávéskanál szódabikarbóna
- Krémhez: 1 liter tej
- 9 evőkanál búzadara
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg tortabevonó csokoládé
Elkészítés:
Három lapot sütünk közepes nagyságú tepsiben, sütőpapírra kenve, 180 fokon, 10-10 perc alatt a következőképpen: 1. lap: 5 evőkanál cukor, 1 tojás, 1 pohár tejföl, 5 evőkanál liszt, 5 evőkanál dió, 1 kávéskanál szódabikarbóna
2. lap: ugyanaz, csak dió helyett 3 evőkanál kakaó
3. lap: ugyanaz, csak dió helyett 5 evőkanál mák
A krémhez a búzadarát megfőzzünk a tejben. A margarint kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Ha kihűlt, a két krémet összekeverjük. Megtöltjük a lapokat: a kakaós kerül középre, alulra tesszük a diósat, felülre a mákosat. Tetejét csokimázzal bevonjuk. Egy napot mindenképpen hagyjuk állni, ennyi idő alatt a lapok szépen megszívják magukat a krémmel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept