Puha sajtos pogácsa
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Puha sajtos pogácsa
Hozzávalók 6 személyre
Tészta
- 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű vagy egyéb egészségesebb fajta)
- fél csomag sütőpor
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt bors
- 2 tojás
- 1 dl tej
- 25 dkg Vénusz sütőmargarin
- 15 dkg reszelt sajt
Tetejére
- 1 tojás vagy 5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Összekeverem a lisztet, a sütőport, a sót és borsot. A tojásokat felverem a tejjel, és hozzákeverem a liszthez. Alaposan beledolgozom a puha vajat, majd a reszelt sajtot, amíg összeáll. Fél órára hűtőbe teszem. Előmelegítem a sütőt 7-es fokozatra. A tésztát ujjnyira nyújtom és kiszaggatom (sietősebbek kockákra vagy rudakra vághatják). A tetejét megkenem felvert tojással vagy megszórom reszelt sajttal (esetleg mindkettőt).
A sütő felső részén 7-es fokozaton 5 percig, majd 5-ösön tovább 15 percig sütöm, amíg aranybarna lesz. Nem tudjuk abbahagyni az evését.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
