Mandarinos-túrós szelet
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mandarinos-túrós szelet
Hozzávalók 12 személyre
Tészta
- 350 g liszt
- 1 csomag sütőpor
- 150 g krémesebb túró
- 1 tojás
- 6 evőkanál tej
- 6 evőkanál olaj
- 75 g cukor
- 1 csipetnyi só
Töltelék
- 2 doboz mandarin (310 g)
- 1 kg krémesebb túró
- 2 csomag vaníliás cukor
- 150 g cukor
- 120 ml olaj
- 4 tojás
- Vénusz sütőmargarin a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A lisztet és a sütőport egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a túrót, a tojást, a tejet, az olajat, a cukrot és sót, és mindezt sima tésztává gyúrjuk.
Elkészítjük a tölteléket: A tojásokat szétválasztjuk, a mandarint lecsepegtetjük. A tojássárgáját, a túrót, a vaníliás cukrot, a cukrot, és az olajat összekeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, majd elvegyítjük a túrós keverékkel.
A tésztát kinyújtjuk, kivajazott tepsibe helyezzük, rákenjük a túrós masszát, és ráhelyezzük a mandarin cikkeket.
A sütőben 35-40 percig sütjük (elektromos sütőben hőlégkeverés esetén 160 fokon).
Kb. 20 szeletet kapunk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
