Sajtos roló
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Sajtos roló
Hozzávalók 6 személyre
Tésztához
- 25 dkg liszt
- 15 dkg Vénusz sütőmargarin
- 1 tojássárgája
- 1 dl tejföl
- 1 evőkanál ecet
- csipet só
- vagy ezek helyett idő hiányában 1 csomag leveles tészta
Krémhez
- 8+1 dl tej
- 10 dkg liszt
- 3 tojás
- 1 kiskanál só
- 30-35 dkg reszelt sajt
- 15 dkg Vénusz sütőmargarin
- 15 dkg reszelt sajt a rolók végeire
- 2 db tojás a kenéshez
Elkészítés:
Krém
A reszelt sajtot tejben felolvasztom, 1 kiskanál sóval megszórom, majd 1 dl tejben elkeverem a tojások sárgáját, a lisztet és besűrűsítem vele a főzetet. Ha kihűlt, a margarinnal habosra keverem.
Tészta
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk. A leveles tésztát vékonyra kinyújtom kb. 1,5-2 mm, 1-1,5 cm cikkekre vágom, majd a roló formájára feltekerem, tojássárgájával megkenem.
A rolókat kisütöm, majd megtöltöm a krémmel, a végeit reszelt sajtba mártom.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
