Valentin - napi muffinok
Valentin - napi muffinok
Hozzávalók 4 személyre
- 23 dkg finomliszt
- 2,5 dkg kakaópor
- 2 teáskanál sütőpor
- 10 dkg étcsokoládé
- 10 dkg fehér csokoládé
- 3 dl tejföl
- 2 tojás
- 8 dkg barnacukor
- 8 dkg vaj
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tojást felverjük és jól elkeverjük a tejföllel, a cukorral és az olvasztott vajjal.
A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával átszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport és az apróra összetört csokoládékat.
Ezt a tojásos keverékhez adjuk és enyhén összekeverjük.
A tésztát 12-es muffin formában egyenletesen eloszlatjuk és kb. 20 perc alatt megsütjük.
A tetejét keményre felvert tejszínhabbal díszítjük, ennek a tetejét pedig dekorszívekkel és drazséval díszítjük tetszés szerint.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept