Tökmagos pogi
Tökmagos pogi
Hozzávalók 6 személyre
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 1 evőkanál só
- 40 dkg főtt, összetört krumpli
- 20 dkg pirított tökmag
- 15 dkg zsír
- 1 dl tejföl
- 1 tojás
Elkészítés:
A fent részletezett hozzávalókat összedolgozzuk, ezután takarjuk le konyharuhával, tegyük meleg helyre és kelesszük legalább egy óráig.
Ezután tegyük kilisztezett deszkára, nyújtsuk ki, és szaggassunk belőle pogácsákat. Kenjük meg tojással a tetejét és szórjuk meg tökmaggal.
180 fokon előmelegített sütőben süssük addig, amíg szépen meg nem kel és megpirul a teteje.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept