Avókádókrémes sütemény
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Avókádókrémes sütemény
Hozzávalók 6 személyre
Sós piskótához
- 6 db tojás
- 6 evőkanál liszt
- 1 késhegynyi sütőpor
- 1 teáskanál cukor
- 3/4 teáskanál só
Avokádókrémhez
- 2 db puha avokádó
- 60 dkg medvehagyma (vagy, ha nincs szezonja: 2 szál újhagyma és 3 gerezd fokhagyma)
- 1/2 zöld chili
- 1/2 csokor friss koriander
- só
Díszítéshez
- tejföl
- korianderlevél
Elkészítés:
1. A piskótához krémesre keverjük a tojások sárgáját a cukorral, sózzuk, majd óvatosan hozzáforgatjuk a tojások felvert fehérjét, végül az átszitált sütőporral elkevert lisztet. Kivajazott, kilisztezett formában megsütjük. Megvárjuk, amíg kihűl.
2. Az avokádókrém összes hozzávalóját botmixerrel összedolgozzuk, és megtöltjük vele a kihűlt piskótát. Tejföllel és korianderlevéllel díszítjük
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
