Húsos burek
Húsos burek
Hozzávalók 8 személyre
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 1 kg darált hús
- 20 dkg réteslap
- 6 tojás
- 3 dl tejföl
- 1 dl tej
Elkészítés:
A hagymán megdinszteljük a darált húst, borssal megszórjuk.
Egy tepsiben a réteslappal kezdve rétegesen lerakjuk a hagymás húst. A réteslap legyen felül. Kockákra vágjuk.
Robotgéppel összekeverjük a tojásokat a tejföllel, hozzáadjuk a tejet, az ásványvizet, az olajat, a sót, az ételízesítőt.
A tejfölös szószt ráöntjük a burekra. Erős tűzön, 200 fokon, 30-35 percig sütjük,40x40-es tepsiben.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept