Céklás-tökös vitaminbomba

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Céklás-tökös vitaminbomba

Hozzávalók 4 személyre

  • 4 alma (60-70 dkg)
  • 25 dkg cékla sütőtök
  • 1 citrom
  • 3 tojás
  • 3 dl tejföl
  • 3-6 ek nádcukor
  • 2 db burgonya
  • frissen őrölt bors
  • 1 tk méz
  • 1 ek szójaszósz

Díszítéshez

  • tojás
  • petrezselyem
  • citromkarika félbevágva -ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A burgonyát megfőzzük, majd meghámozzuk, felkockázzuk. A céklákat annyi vízzel, hogy ellepje, feltesszük főni. Ha felforrt, vegyük vissza közepes erősségűre a lángot és addig főzzük, míg a villa már belemegy, de még nem puha. Ekkor tegyük bele a burgonyát is, és főzzük puhára. Hozzáadjuk az almát, mézet, sütőtököt stb. Leturmixoljuk. A petrezselymet finomra vágjuk, citrom levével savanyítjuk, tejföllel krémesítjük. Ezután már csak a díszítés következik, ízlés szerint!

1
2
3
4

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük