Szezámos-mézes csirkemell
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Szezámos-mézes csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 1 egész csirkemell
Pác
- 2 ek olaj
- 1 ek szezámmag
- pici só és cukor
Bunda
- 1 tojás
- pici tej
- 1 kk sütőpor
- 2 ek étkezési keményítő
- liszt
Máz
- 2 ek méz
- 1 dl ketchup
- 1 ek szezámmag
- Sütéshez bő olaj
Elkészítés:
A kb. 2 cm-es darabokra kockázott csirkehúsunkat bepácoljuk, míg összekészítjük a bundát, és a máznak való masszát, s fel is tehetjük melegedni a sütéshez az olajat.
A sűrűre kevert bundába forgatva a húsdarabkákat egyesével a forró olajba rakosgatjuk, s minden oldalán a kis ropogós tésztájú gombóckákat pirosra sütjük. Egyből a kevert mázba szedjük ki, melyben szintén minden oldalán átforgatjuk.
Tálalhatjuk kínai tésztával, rizzsel, burgonyapürével... mindenhez illik.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
