Nem tudsz lemondani az ízekről, az éhség pedig a legnagyobb kihívást jelenti számodra a diéta során? Próbáld ki a következő finomságokat.
Ha a fogyókúra során nem szeretnél szembetalálkozni a mardosó éhséggel, emellett szervezeted számára is szeretnél minden olyan tápanyagot megadni, mely megfelelő működéséhez, valamint a kiváló fizikai és szellemi teljesítmény megőrzéséhez szükséges, fogyaszd előszeretettel a következő táplálékokat. Amellett, hogy vitaminokkal, fehérjével és rostokkal látnak el, gazdag ízviláguknak köszönhetően sem kell a sóvárgástól tartanod.
Avokádó
Az avokádó nem csupán egy ízletes gyümölcs, de az egyik legjobb választás, amennyiben kettős célod a farkaséhség tartós csökkentése és a karcsúság elérése. Az avokádó húsa tele van B-, C- és E-vitaminnal, karotinoidokkal, káliummal és cinkkel, emellett nagyon gazdag minőségi proteinben, rostban és telítetlen zsírsavakban, melyek igen tápláló finomsággá teszik. Vitaminjai emellett nélkülözhetetlenek a megfelelő anyagcsere-működéshez, csak úgy, mint a cink. A kálium pedig szervezeted vízháztartását segít egyensúlyba hozni, így fontos szerepet játszik a megfelelő vérnyomás kialakításában is.
A telítetlen zsírsavak emellett növelik véredben a jó koleszterinek szintjét, miközben csökkentik a trigliceridek, a zsírok mennyiségét. A benne található béta-szitoszterol szintén segít ebben, emellett remek linolénsavforrás, amit a szervezet gamma-linolénsavvá alakít át, ezzel elősegítve a vérrögök kialakulásának megelőzését.
Az avokádó mindemellett remek hatással van a bőrre, növeli az agyi kapacitást, enyhíti az ízületi fájdalmakat, antioxidánsai révén pedig védelmet nyújt a szív- és érrendszeri, valamint a rákos betegségekkel szemben.
Hogyan fogyaszd?
Ha megéhezel, az avokádót tízóraira vagy például uzsonnára önmagában is fogyaszthatod, de akár salátát is készíthetsz belőle. Bébispenóttal és koktélparadicsommal kiegészítve igen ízletes, öntetként pedig alkalmazz zöldcitromos-mézes keveréket.
Csicseriborsó
A csicseriborsónak egyedülállóan pikáns, diós íze van, melynek gazdag aromái csökkentik a különleges ízek utáni sóvárgást, ugyanakkor tápanyagokban is igen gazdag. A csicseriborsó remek fehérjeforrás, mely elengedhetetlen a zsírégetéshez, az izmok és sejtek regenerálódásához, ugyanakkor a jóllakottság érzetének kialakulásához is. A benne található nagy mennyiségű E-vitamin emellett erősíti az immunrendszert, megvédi a szívet, illetve egészségesebbé teszi a hajat és a bőrt. Tartalmaz még cinket, mely szintén jótékonyan hat tested védekezőképességére, emellett a megfelelő anyagcsere-működés elengedhetetlen eszköze.
Az aprócska borsószemek továbbá kiváló rost- és káliumforrást jelentenek, így emésztésedet és kiválasztószerveid működését, ezzel pedig szervezeted salaktalanítását is segítik. A csicseriborsó mindemellett hasznos izoflavonforrás, minek révén rákmegelőző tulajdonsága van.
Hogyan fogyaszd?
A csicseriborsót fogyasztás előtt éjszakára áztasd be vízbe, majd főzd puhára. Önmagában is fogyaszthatod, de a legjobb, ha különféle zöldségek segítségével teszed még laktatóbbá. Fűszerként a chili és a fokhagyma is tökéletes választás elkészítéséhez.
Papaya
A papaya lédús, rostban gazdag húsának köszönhetően gyorsan csökkenti az éhséget, emellett számos jótékony, egészségmegőrzést és fogyókúrát segítő hatása ismert. Gazdag C-vitaminban, mely segíti az anyagcserét, és erősíti az immunrendszert, emellett antioxidáns béta-karotin is található benne, nem beszélve a káliumról, mely szabályozza a vérnyomást, és segít kiüríteni szervezetedből a felesleges vizet. A papaya nagyon gazdag rostokban, minek révén segíti az emésztést, a salaktalanítást, valamint a koleszterinszint csökkentése által a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését. Gazdagon tartalmazza a papain nevű enzimet, mely elősegíti a méreganyagok távozását, és rendkívül jó hatással van az emésztésre - segíti ugyanis a tápanyagok lebontását.
A papaya az öregedés megelőzése terén is hatékony fegyver, az egész szervezetben csökkenti a gyulladásos folyamatokat, késlelteti a verőerek roncsolódását, csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát, vitaminjai és további antioxidáns hatóanyagai pedig megóvnak a szabadgyökök sejtkárosító hatásaitól.
Hogyan fogyaszd?
A papaya önmagában fogyasztva is kiváló éhségcsillapító szer, de más gyümölcsökhöz is adhatod gyümölcssaláta formájában, emellett, ha felkockázod, és gabonapelyhekhez kevered, még hatásosabb. Krémek, gyümölcslevek és szószok összetevőjeként is igen ízletes.
Cikkünk Sarah Merson 100 fiatalító étel című könyve alapján készült.
