
Nem kellett sokáig várni, hogy megszülessen a töretlen népszerűségnek örvendő Mediterrán-diéta ikertestvére, pontosabban továbbfejlesztett változata. A napsütötte toscanai borvidék helyett a helyszín immár a napsütötte kaliforniai borvidék, Sonoma.

A Sonoma-diéta célja, hogy a fogyókúrázó rendkívül egészséges, vitaminban gazdag, változatos és minőségi étrendnek köszönhetően érje el a kívánt eredményt, ezért nem csoda, hogy 2007-ben az év legjobb és legeredményesebb diétájának választották.
A diéta szerint ahhoz, hogy fogyj, szeretned és tudnod kell enni, ezért nagyon fontos szerepet szán az ízeknek, a finomabbnál finomabb ételeknek, valamint az antioxidánsokban, vitaminokban és jókedvben gazdag vörösbornak. Így a diéta inkább élet-, mint laboratóriumszagú, és ha igaz, hogy az vagy, amit megeszel, a Sonoma-diéta esetében egy vidám, kiegyensúlyozott és izgalmas nő leszel.
A Sonoma-diéta étrendje alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételeken, főként gyümölcsökön, zöldségeken, hüvelyes terméseken, Omega3 zsírsavakban gazdag élelmiszereken – tengeri halak, olívaolaj – alapszik. Azonban még a legegészségesebbek között is léteznek toplistások, melyek közül a diéta követése során minden étkezéskor legalább egy adagot el kell fogyasztanod.
mandula
A diéta fontos része a megfelelő adagolás: igaz, hogy nem kell megvonnod magadtól olyan sok mindent, azonban csak jóval kisebb adagokat fogyaszthatsz. Mindig egy tányérnyi ételt egyél, melynek legalább felét zöldségek és gyümölcsök foglalják el. Reggelire használj körülbelül 18 cm átmérőjű kistányérat, ebédre és vacsorára pedig nagyot, úgy 23 cm átmérővel. Persze ne alkoss tornyokat, csak szépen, laposan...
Már a tíz nap is meghozza eredményét, de a célul kitűzött súly elérése valószínűleg csak a második szakaszban valósul meg. A kalória-bevitelt ekkor növelheted napi 1500-ra, gyümölcsök formájában több cukrot vehetsz magadhoz, illetve esténként megihatsz egy pohár vörösbort is. A második szakaszt addig tartsd, míg el nem éred a kívánt súlyt. Ez kitartásodtól és adottságaidtól függően lehet akár néhány hét, de akár hónap is.
A harmadik szakasz pedig maga az életmódprogram. A mesterséges és egészségtelen ételeken kívül ekkor már mindent ehetsz, igaz csak módjával. Így a Sonoma-diéta egy olyan táplálkozási programmá válhat, amit ha hosszútávon betartasz, nem unalmasabb és szigorúbb, hanem sokkal változatosabb és ízletesebb lesz az étrended, mint előtte bármikor.A mintaétrend elsősorban a második szakaszra vonatkozik, de ha a fent említett élelmiszereket kihagyod, már kezdheted is az első szakaszt.

Reggeli: müzli teljes kiőrlésű gabonából, tej.
Tízórai: két zellerszár.
Ebéd: rizssaláta borsóval, csirkével és sárgarépával, néhány evőkanál olívaolajjal.
Uzsonna: egy csésze bogyósgyümölcs.
Vacsora: zöldségsaláta uborkából, paradicsomból, jégsalátából, káposztából, leöntve kapros-joghurtos öntettel, egy deci vörösbor.
Reggeli: egy müzliszelet, egy pohár szőlőlé.
Tízórai: két zellerszár.
Ebéd: grillezett csirkehús, spenótos-lencsés saláta pirított dióval.
Uzsonna: egy kevés mandula, két evőkanál mogyorókrém.
Vacsora: pita sovány csirkehússal, uborkával, paprikával és joghurtos szósszal, egy deci vörösbor.
Reggeli: teljes kiőrlésű kenyér, sonka, zsírszegény sajt.
Tízórai: két zellerszár.
Ebéd: lazac zöldcitrommal, sárgadinnye-uborka saláta, egy deci vörösbor.
Uzsonna: egy csésze bogyósgyümölcs.
Vacsora: turmix áfonyából, almából és szőlőléből.

Reggeli: pirítós teljes kiőrlésű kenyérből, megkenve paradicsomos-bazsalikomos szendvicskrémmel.
Tízórai: két zellerszár.
Ebéd: tonhal paradicsomos, uborkás, citromos, fetasajtos, brokkolis salátával.
Uzsonna: egy kevés mandula, két evőkanál mogyorókrém.
Vacsora: gyümölcssaláta bogyós gyümölcsökből, egy deci vörösbor.
Reggeli: teljes kiőrlésű kenyér, sonka, zsírszegény sajt, egy pohár szőlőlé.
Tízórai: két zellerszár.
Ebéd: pizza teljes kiőrlésű lisztből, paradicsomszósszal, olívaolajjal, sonkával, pirított magvakkal.
Uzsonna: egy csésze bogyósgyümölcs.
Vacsora: hagymás-zöldbabos paradicsomsaláta olívaolajjal, egy deci vörösbor.
| Nyerj egy éjszakát az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelbe! |
| Nyerj exkluzív púdert, rúzst és körömlakkot a nyár színeiben! |
| Nyerj 70 000 forint értékű, csúcsminőségű Gorenje terméket! |

