Az Omega-terv alapelveit 1998-ban foglalta írásba dr. Artemis P. Simopoulos és Jo Robinson, azzal a céllal, hogy egy olyan egészséges étkezési rendszert alakítsanak ki, mely tartós fogyást biztosít, ugyanakkor a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése által az életminőséget is jelentősen javítja.

Hogy működik a diéta?

Te is lehetsz karcsú!

Fogyj a nyár kedvenc ízeivel! »

Szépülj, gyógyulj a természet erejével! »

Legyél karcsú és magabiztos »

Személyre szabott diéta - Válassz te is! »

Éjszakai zsírégetés - Fogyj álmodban! »

Az Omega-terv szerint étrendünk hiányzó láncszeme nem más, mint az omega-3 zsírsavban gazdag ételek csoportja, illetve az omega-3 és omega-6 zsírsavak megfelelő aránya a szervezetben. A diéta szerint vannak jó és rossz zsírsavak. A szív koszorúér-betegségeit, a cukorbetegséget és az elhízást eszerint megakadályozhatod, ha megfelelő arányban fogyasztasz jó, vagyis telítetlen zsírsavakat, ellenben visszaszorítod a rossz, vagyis a telített és transzzsírsavakat étrendedben.

A telített zsírsavak legfőbb forrásai a húsok, a tejtermékek és a trópusi olajok. A transzzsírsavak pedig az olajok hidrogénezésével jönnek létre - az eljárás során hidrogénmolekulák hozzáadásával érik el, hogy a folyékony olaj szilárd állagú legyen -, és, ha lehet, még rosszabbak, mint a telített zsírsavak, mivel szerepet játszanak egyes rákbetegségek kialakulásában.

Mindezek miatt fontos, hogy előnyben részesítsd a jó zsírsavakat, például az olíva- vagy repceolajat, melyek a növekedéshez és fejlődéshez szükséges zsírsavakat tartalmaznak. Az omega-6 zsírsavak főként növényi olajokban fordulnak elő, az omega-3 zsírsavak elsődleges forrásai pedig a halak, a tengeri gyümölcsök, a repceolaj és a zöld leveles zöldségek.

15 egészséges diéta a tartós fogyásért

15 egészséges diéta a tartós fogyásért

Tudományos adatok támasztják alá, hogy az omega-3 és omega-6 zsírsavak mérsékelt fogyasztása jótékony hatással van az egészségre, különösen a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében játszik szerepet. Az Omega-terv mindemellett nagyon sok egészséges élelmiszer fogyasztását írja elő, beleértve több adag zöldséget és gyümölcsöt, továbbá növényi fehérjét - például hüvelyeseket -, és szorgalmazza a transz- és telített zsírsavak visszaszorítását.

Mindennek köszönhetően lényegesen egészségesebbé teheted étrended, emellett fokozatosan, de tartósan szabadulhatsz meg még a kifejezetten nagy túlsúlytól - akár 20 kilótól - is.

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: egy narancs, egy hajdinából készült palacsinta egy evőkanál lenmaggal, egy teáskanál lekvárral.
Tízórai: néhány szem dió.
Ebéd: 7 dkg főtt durum tészta paradicsomszósszal, egy szelet mézes-lenmagos kenyér.
Uzsonna: egy alma.
Vacsora: 10 dkg roston sült halhús, egy héjában főtt burgonya, egy párolt sárgarépa.

2. nap

Reggeli: egy rozsos zsemle, egy paradicsom, egy-két szelet lilahagyma.
Tízórai: egy fürt szőlő.
Ebéd: egy tányér bableves, saláta egy bögre spenótból, két evőkanál dióból, egy evőkanál olívaolajjal, egy szelet rozskenyér.
Uzsonna: néhány szem olajbogyó.
Vacsora: 10 dkg grillezett pulykahús, egy bögre párolt kel egy evőkanál olívaolajjal.

3. nap

Reggeli: egy rozsos zsemle, 30 g mozzarella, egy paradicsom.
Tízórai: egy körte.
Ebéd: 10 dkg csirkés zöldségsaláta egy evőkanál olívaolajjal, egy sokmagos kifli.
Uzsonna: cukkinirudacskák.
Vacsora: 10 dkg sült lazac, egy bögre zöldsaláta egy evőkanál repceolajjal.

4. nap

Reggeli: egy szelet korpás pirítós, rántotta két tojásból - kevés olívaolajon sütve -, egy paradicsom.
Tízórai: egy narancs.
Ebéd: egy tányér zöldségleves, egy bögre zöldsaláta egy evőkanál repceolajjal, egy szelet korpás kenyér.
Uzsonna: néhány szem dió.
Vacsora: 10 dkg sült csirkemell, fél bögre spenót, egy körte.

5. nap

Reggeli: egy grépfrút, három evőkanál müzli, egy doboz sovány joghurt.
Tízórai: egy nagy pohár szőlőlé.
Ebéd: egy tányér zöldséges húsleves, 7 dkg görög saláta egy evőkanál olívaolajjal, egy korpás zsemle.
Uzsonna: egy bögre vegyes bogyósgyümölcs.
Vacsora: 10 dkg sült halhús, egy bögre tört, párolt karfiol és kelbimbó vegyesen, egy evőkanál olívaolajjal.

6. nap

Reggeli: egy korpás zsemle, két evőkanál zsírszegény túró.
Tízórai: egy banán.
Ebéd: pulykás szendvics két szelet korpás kenyérből, egy kis szelet felcsíkozott pulykahúsból, paradicsom- és uborkaszeletekkel.
Uzsonna: zellerrudacskák.
Vacsora: 10 dkg sült csirkemell, egy bögre rukkola egy evőkanál repceolajjal.

7. nap

Reggeli: omlett három tojásfehérjéből és fél bögre felaprított spenótból, egy szelet korpás pirítós, egy bögre bogyósgyümölcs.
Tízórai: egy alma.
Ebéd: egy tányér zöldségleves, 7 dkg párolt zöldség.
Uzsonna: 30 g zsírszegény sajt.
Vacsora: 10 dkg sült halhús, egy bögre zöldsaláta egy evőkanál olívaolajjal.

Kövesd a diéta étrendjét, míg el nem éred a kívánt súlyt. Fogyassz el minden nap 2-2,5 liter folyadékot. Az adagok kiméréséhez 2 dl-es bögrét használj.

Cikkünk a Nagy diétaválasztó című könyv alapján készült.