Bár szinte minden zöldség kiváló alapanyaga lehet a fogyókúrás étrendnek, az úgynevezett karcsúsító rudak, a póréhagyma, a zeller és a spárga különös hatékonysággal szállnak szembe a kilókkal, hisz több fronton indítanak támadást ellenük. Amellett, hogy fokozzák az anyagcserét, és segítik az emésztést, szabályozzák az étvágyat, és a méregtelenítést is támogatják.
A póréhagyma fogyasztásával C-vitaminhoz, magnéziumhoz, vashoz és kalciumhoz juthatsz, csupa olyan tápanyaghoz, melynek segítségével fokozhatod a zsírégetést. A zöldség mustárolaj-tartalma serkenti az emésztést, és vízhajtó hatású, a póréhagyma emellett szabályozza a vércukorszintet, ezzel együtt pedig az étvágyat, továbbá segíti az anyagcsere-működést is.
A hagyma a természetgyógyászok szerint mindezeken túl csípőssége miatt melegítő hatással van a szervezetre, fokozza a keringést és az anyagcserét, biztosítja a test energiaszállítását.
A póréhagyma nagyobb mennyiségben tartalmaz foszfort is, mely méregtelenítő hatással bír, megtisztítja a szervezetet, segít eltávolítani a nehézfémeket, illetve elősegíti a fehérje-aminosav anyagcserét, ami fontos elem az izomépítés során.
Fogyaszd nyersen, salátában, hogy ne veszítse el magas C-vitamin-tartalmát, de szendvicsekre is teheted, sőt, krémleves formájában is beépítheted diétádba.
A spárga kalóriaértéke igen előnyös szempontot jelent, ha igazi csodaszereket keresel diétádhoz, ugyanis csak 15 kalóriát tartalmaz 100 grammonként.
Aszparagin-tartalma serkenti a veseműködést, így megakadályozza a vizesedés kialakulását, és a szervezet méregtelenítését is fokozza. További zsírégető faktort jelent a sok béltisztító, salaktalanító, emésztésjavító rostanyag - mely ráadásként a teltségérzetet is fokozza -, az anyagcsere-gyorsító C-vitamin, a felesleges zsírok kiürülését elősegítő kalcium, valamint a megfelelő pajzsmirigy-működéshez, ezáltal pedig az ideális anyagcseréhez hozzájáruló jód.
A spárga továbbá kipucolja az erekből a koleszterint, és gyógyítja az érrendszeri betegségeket is, például a magas vérnyomást és az érelmeszesedést. A természetgyógyászok szerint továbbá a női elvet erősíti, ezért a nehéz menstruációt is megkönnyíti, emellett fokozza a termékenységet, csökkenti az agressziót, erősíti a befogadó vonásokat.
Mindegy, hogy kövér gumó vagy karcsú rúd, a zeller hatóanyagai - keserűanyag, növényi hormonok, illóolajok - serkentik az emésztést, az anyagcserét, és kihajtják a felesleges vizet a szervezetből. Természetgyógyászok többek között elhízásra, emésztési panaszokra és cukorbetegségre írják elő fogyasztását.
A zeller továbbá jót tesz a gyomornak, a lépnek és a hasnyálmirigynek, hűti a megnagyobbodott májat, javítja a bélműködést, és tisztítja a vért. Csillapítja az idegességet és a szédülést, emellett izzasztó hatása van, így fogyasztása segítségével gyorsabban megszabadulhatsz a testedben felhalmozódott méreganyagoktól.
Készíthetsz belőle levest, adhatod salátákhoz, de tökéletes előétel lehet belőle pálcikák formájában, túrókrémmel körítve. Zellerszárat a diéta során bármikor érdemes fogyasztanod, ha megéhezel.
Cikkünk Marion Grillparzer Zsírégetés - A tartós karcsúság titka és Paul Pitchford Gyógyító táplálkozás című könyve alapján készült.
| Nyerj egy éjszakát az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelbe! |
| Nyerj szalon minőségű hajdúsító sampont és hővédő hajhabot! |
| Nyerj exkluzív púdert, rúzst és körömlakkot a nyár színeiben! |
A rovat támogatója: Telenor
A rovat támogatója: TURBÓ DIÉTA®
