Az izmos, vékony alkathoz és a hosszan tartó fiatalsághoz közös út vezet. Ezt bizonyítja a Kaukázus-hegység lábánál élő abház lakosság is. Szokatlanul magas életkorral büszkélkedhetnek, és ismeretlen számukra az elhízás.
Életmódjuk és étrendjük összhangban áll a természettel, így nem csupán karcsúságuk, de energiaszintjük is töretlen. A kaukázusi diéta során tíz kilót is leadhatsz, ráadásul több évet letagadhatsz valós életkorodból!
A kaukázusi étrendben a természetes állapotban fogyasztott táplálékoké a főszerep. Az adott évszakban termő növények nyersen vagy enyhén párolva kerüljenek a tányérodra. Így elkerülöd a túlsúlyért és a sejteket károsító szabadgyökök elszaporodásáért felelős mesterséges anyagokat, tartósítószereket. Nem lesz szükséged különleges böjtkúrákra, hiszen esélyt sem adsz a méreganyagok felhalmozódásának. Az anyagcserét szabályozó C-vitaminban és nyomelemekben gazdag zöldségek és gyümölcsök folyamatosan zsírégető üzemmódban tartják szervezetedet.
A lédús, emésztést serkentő savakat rejtő növények hatására a bélrendszeren gyorsan áthalad a táplálék, így elkerülöd a salakanyagok lerakódását a bélfalon, minek hatására több kiló súlyfeleslegtől is megmenekülhetsz. Az uborka, a retek, a zöldhagyma és a paradicsom a leglátványosabb alakformáló zöldség. Az alma és a körte zsírmegkötő pektintartalmával, a bogyósgyümölcsök emésztést szabályozó rostjaikkal, a cseresznye és a málna zsírégető gyümölcssavakkal szabadít meg a többletkilóktól. Utóbbiakat fagyasztott formában is beszerezheted.
A kaukázusi diétával energiaszinted sokszorosára emelkedik, amellett, hogy az ételadagok mennyisége nem terheli meg az emésztőrendszert. A fiatalosan sugárzó megjelenés és a fokozódó erőnlét kulcsa, hogy az elfogyasztott táplálékokból rengeteg sejtépítő anyagot nyer a szervezeted. Az abház étrendben a növényi fehérjeforrások kerülnek túlsúlyba a húsfélékhez képest.
A bab, a borsó és a lencse minden létfontosságú aminosavval ellát, különösen, ha változatos gabonafajtákkal együtt fogyasztod őket. B-vitamin-tartalmuk hatására a szénhidrátokból és a fehérjékből könnyen hasznosítható energiát nyersz a kalóriák felhalmozódása helyett.
A szilíciumban gazdag hajdina belülről táplálja és simítja bőrödet, a káliumban bővelkedő barnarizs pedig megszabadít a szemeid körül, a derekadon és a végtagokon felhalmozódott folyadéktól. A dió- és mogyorófélék mindennap részét képezik a kaukázusi étrendnek, a belőlük származó csekély mennyiségű zsiradék biztosítja, hogy a bőrszépítő E-vitaminhoz is hozzájuss. Így az ételkészítés során nem lesz szükséged további zsiradék felhasználására, mely diétád sikerét veszélyeztetné.
A Kaukázus-hegység mentén minden olyan táplálék ismeretlen, mely észrevétlenül járulna hozzá a zsírsejtek növeléséhez. Ezekre a számunkra megszokott élelmiszerekre semmi szüksége a szervezetednek, ám annál több káros hatással fenyegetnek. A finomított cukor kalórián kívül nem tartalmaz tápanyagot, ezzel szemben az aszalt gyümölcsök kielégítik édességvágyadat, és értékes rostokkal, vitaminokkal látnak el.
A konyhasó rengeteg vizet köt meg a szövetekben, míg a helyette használt zöldfűszerek természetes úton távolítják el a feleslegesen raktározott folyadékot. A telített zsírok, melyek a vörös húsokból és a zsírdús tejtermékekből származnak, valósággal eltömik az érfalakat. Cseréld őket olajos magvakra, savanyított, zsírszegény tejtermékekre, így a túlsúlytól és a magas koleszterinszinttől egyszerre búcsúzhatsz el.
A kaukázusi reggeli kedvelt italfajtája a matzoni nevű főzet, mely erjesztéssel készül a tejből. Hasonló, emésztést szabályozó hatást érhetsz el az élőflórás kefir és joghurt fogyasztásával. Az eredményről lapos hasad és egészséges arcbőröd rövidesen meggyőz.
Reggeli: egy bögre zsírszegény kefir, három evőkanál zabpehely, egy evőkanál lenmag, egy marék aszalt almakocka.
Tízórai: 20 dkg bogyósgyümölcs, egy evőkanál szezámmag.
Ebéd: fél bögre főtt lencse, egy bögre barnarizs, három evőkanál paradicsomszósz.
Uzsonna: egy alma, egy marék napraforgómag.
Vacsora: 10 dkg zsírszegény petrezselymes túró, egy bögre párolt zöldborsó, egy bögre reszelt sárgarépa.
Reggeli: egy bögre zabkása, egy kávéskanál méz, 15 dkg szeder.
Tízórai: egy bögre joghurtos uborkasaláta.
Ebéd: egy bögre sárgaborsóval rakott zöldfűszeres köles, három evőkanál reszelt sajt, 10 dkg cékla.
Uzsonna: három aszalt szilva, öt szem dió.
Vacsora: két közepes, héjában sült burgonya, egy bögre párolt paraj, egy marék búzacsíra.
Reggeli: két szelet lenmagos kenyér, két kávéskanál mogyoróvaj, két paradicsom.
Tízórai: egy bögre vegyes bogyósgyümölcs, egy szezámmagos müzliszelet.
Ebéd: 15 dkg grillezett padlizsán, egy bögre hajdina, egy evőkanál darált mandula.
Uzsonna: egy bögre natúr pattogatott kukorica, egy sárgarépa.
Vacsora: 10 dkg csirkemell, egy bögre zöldsaláta, egy szelet rozskenyér.
Reggeli: egy bögre zsírszegény joghurt, három evőkanál rozspehely, egy marék mazsola.
Tízórai: egy bögre zöldséglé, 5 dkg diákcsemege.
Ebéd: egy bögre lencsefőzelék teljes kiőrlésű liszttel sűrítve, egy gabonafasírozott.
Uzsonna: 20 dkg alma-mandarin saláta citromlével.
Vacsora: egy bögre kefires, párolt zöldségsaláta, két közepes, héjában főtt burgonya.
Reggeli: egy bögre cukormentes almalé, egy bögre gyümölcsrizs barnarizsből, 10 dkg bogyósgyümölccsel.
Tízórai: öt szem aszalt sárgabarack.
Ebéd: egy bögre paradicsomleves, egy bögre babos köles, egy bögre zöldsaláta.
Uzsonna: 20 dkg szeder, öt szem dió.
Vacsora: egy bögre durumtészta, három evőkanál zöldfűszeres paradicsomszósz, egy bögre sárgarépalé.
Reggeli: két szelet pirított rozskenyér, egy evőkanál lenolaj, három retek.
Tízórai: egy alma, egy marék sótlan tökmag.
Ebéd: egy bögre hajdina, egy bögre párolt zöldbab, öt evőkanál petrezselymes joghurtöntet.
Uzsonna: egy zöldpaprika 10 dkg túróval töltve.
Vacsora: egy bögre zöldsaláta, 5 dkg kecskesajtkocka, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér.
Reggeli: egy bögre fahéjas zabkása rizstejből, 10 dkg bogyósgyümölcs.
Tízórai: egy bögre kefir, egy evőkanál lenmagpehely.
Ebéd: egy bögre zöldségleves, 10 dkg pulykamell, 10 dkg brokkoli, egy paradicsom.
Uzsonna: egy alma, tíz szem földimogyoró.
Vacsora: fél bögre főtt bab, egy bögre köles, egy evőkanál lenolaj, fél kígyóuborka.
| Nyerj egy éjszakát az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelbe! |
| Nyerj különleges, márkás sheás testvajat és tusolókrémet! |
| Nyerj 70 000 forint értékű, csúcsminőségű Gorenje terméket! |
A rovat támogatója: Telenor
A rovat támogatója: TURBÓ DIÉTA®
