A legfinomabb béltisztító zöldségek
Ha januárig már nem akarsz diétázni, vesd be a következő zöldségeket, hogy könnyebbnek érezd magad!
Egy rostban gazdag zöldségkúra nemcsak a mérgeket segít eltávolítani szervezetedből, de a fogyást is beindítja. Ha erőtlennek érzed magad, rossz a közérzeted, esetleg fel vagy puffadva, vagy gyakran fáj a hasad, neked is érdemesebb emésztéskönnyítő, rostosabb étrendre váltanod.
Tavasszal vagy nyáron mi sem egyszerűbb ennél, hiszen a friss, lédús zöldségektől és gyümölcsöktől roskadoznak a piacok pultjai, a méregtelenítő zöldségkúra azonban a téli hidegben sem kivitelezhetetlen, szerencsére sok az olyan béltisztító zöldségféle, amit ebben a szezonban is beszerezhetsz. Mi most a legfinomabb, legsokoldalúbban felhasználható fajtákat gyűjtöttük csokorba neked, melyekkel a zord időjárás alatt is pótolhatod a szervezetedből hiányzó vitaminokat. Már két nap után könnyebbnek érzed majd magad!
A zöldségek lila királynője: a cékla
Bár a céklát legtöbben savanyúságként fogyasztják, jellegzetes, pikáns íze mártásként, köretként vagy nyersen, önmagában is megállja a helyét, de akár turmixolva is fogyaszthatod. Magas vastartalma és vérképző hatása miatt nőknek kifejezetten ajánlott, de egyéb jó tulajdonságokkal is rendelkezik.
Szabályozza a máj anyagcsere-folyamatait, segíti a méregtelenítést, így a pattanásos bőrtől vagy korpától szenvedőknek is csodaszere lehet. Az influenzaszezonban különösen ajánlott a fogyasztása, mivel erősíti az immunrendszert, és megóv a meghűléstől.
Nagyanyáink a cékla levét arra használták, hogy vöröses csillogást adjanak hajuknak, de azt is tudták, hogy a pompás színű zöldségféle megszünteti a székrekedést, és a különböző bélgyulladásokat is enyhíti.
A céklában lévő cukor energiával lát el, miközben a gumó rostjai átmossák és megdolgoztatják emésztőrendszeredet. Ahhoz, hogy érezhesd magadon a cékla áldásos hatásait, már az is elegendő, ha hetente két-három alkalommal iszol egy fél borospohárnyi frissen facsart céklalevet, de mindig hígítsd fel vízzel vagy sárgarépalével, különben a májban túl gyorsan indul be a méregtelenítő reakció, ami esetleg enyhe hányingert vagy szédülést okozhat.
Vízhajtó, nemivágy-fokozó, másnaposságűző: a zeller
Az afrodiziákumként is közismert zeller levelét a római férfiak összefonva a nyakukban hordták, mert úgy hitték, így elkerülhetik a tivornyák utáni macskajajt. Ez a hiedelem valószínűleg arra az orvosilag is bizonyított tényre vezethető vissza, hogy a zeller kiváló méregtelenítő, vízhajtó zöldség, egyesek szerint még a vesehomokot is képes kimosni.
Hazánkban a gumós zeller a legelterjedtebb, pedig hasonlóan kedvező tulajdonságokkal bírnak rokonai, a halványító és a metélőzeller is, ráadásul ezeknek C-vitamin-tartalma is jóval magasabb, ami télen nem elhanyagolható szempont.
Ugyanakkor a zeller mindhárom fajtájában található kálium, vas, magnézium és kalcium is, magas rosttartalmuknak köszönhetően pedig serkentik az emésztést, tisztítják a bélrendszert. Fontos tudni, hogy a zeller negatív kalóriás étel, azaz emésztése több energiát vesz el a szervezettől, mint amennyit a zöldség eredetileg tartalmazott.
Az utóbbi években itthon különösen nagy népszerűségre tett szert a könnyen és gyorsan elkészíthető, ízletes zellerkrémleves, de a zeller nyersen, almával és sárgarépával keverve, salátaként is fogyasztható, míg az Egyesült Államokban pástétomot készítenek belőle, és húsok mellé kínálják, vagy kenyérre kenve, étvágygerjesztőként fogyasztják.
A legjobb béltisztítók a rostok
A zöldségek béltisztító hatása elsősorban rostjaiknak köszönhető. Ha többet akarsz tudni ezek jótékony hatásairól és a diéta során betöltött szerepükről, nézd meg videónkat!
Emésztésserkentő golyócskák: a zöldborsó
Az üde színű zöldborsó mirelit formában az év bármely szakaszában beszerezhető, és számtalan módon felhasználható: finom levesnek, főzeléknek, de köretnek és salátának is remek.
A zöldborsó, amellett, hogy magas B- és C-vitamin-tartalommal bír, a népi gyógyászatban gyulladáscsökkentőként ismert, és emésztési panaszok esetén is javasolják fogyasztását. Mivel a többi zöldséghez képest is kiemelkedően magas a rosttartalma, olyan mértékben megdolgoztatja az emésztőrendszert, hogy még magas - nyers állapotban közel 10%-os - cukortartalma miatt sem kell aggódnod.
-
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített fülbevaló14 990 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc szögletes cirkónia díszítéssel14 990 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
Áldásos hatásait természetesen nyersen fogyasztva fejti ki legjobban, de párolva is sokat megőriz jó tulajdonságaiból. Édeskés íze miatt egészséges alternatívája lehet a zsíros vagy cukros nassolnivalóknak: legközelebb, ha leülsz tévét nézni, ne egy nagy tál pattogatott kukoricát vegyél magad elé, hanem egy adag finom, zsenge zöldborsót. A gyomrod hálás lesz érte.
- zeller
- cékla
- zöldborsó
- zsírégető táplálék
- zsírégető zöldség
- fogyasztó praktikák
- béltisztító szer
- Életmód
OLVASD EL EZT IS!
- hagyma
- spárga
Karcsúsító rúd: próbáltad már?
- szezámmag
- szója
Béltisztító, emésztésserkentő, zsírégető
- joghurt
- olívaolaj