Nem csak szakértők által kifejlesztett módszerekkel lehet megszabadulni a súlyfeleslegtől, különösen, ha te is azok közé tartozol, akik a saját igényeiknek megfelelően, gondos odafigyeléssel válogatják meg ételeiket, mert a gyorsaságnál a kíméletesség sokkal fontosabb szempont számukra az álomsúly elérése során. Ebben az esetben sokat segíthet, ha tudod, milyen élelmiszerek segítségével lehet megnövelni a test zsírégető kapacitását. Ismerd meg, miért jó, ha az étrended részévé teszed a magyar konyha egyik alapfűszerét, az erős paprikát!
A hazánkban közkedvelt paprika Dél- és Közép-Amerikából származik, az európai kontinensre pedig a 16. században került át. Az alacsony energia- és szénhidráttartalmú, szinte zsírtartalom nélküli növény a vízben oldódó és nem oldódó élelmi rostok mellett A-, B1-, B2-, B6-vitamint is tartalmaz, és a narancsnál háromszor magasabb a C-vitamin-tartalma. A paprika ható- és ízanyagát egy kapszaicin nevű alkaloida biztosítja, ami a növény bogarak, rovarok elleni védekezését szolgálja, hogy biztonságban tudjon növekedni.
Az anyagot az erekben található mirigyek termelik, ezért a termés szár felőli része mindig csípősebb. Ebből fakadóan a paprika magjának csípős mivolta tévhitnek bizonyul, hiszen azok csak a környezetükből tudják átvenni a kapszaicint.
A kapszaicin nagyon stabil vegyület, sem melegítésre, sem fagyásra nem sérül a szerkezete, sőt, hideg vízben sem oldódik. A csípős érzet annak köszönhető, hogy a száj nyálkahártyájának fájdalomérzékelő idegvégződéseit ingerli, melyeket tartósan érzéketlenné képes tenni. Annak ellenére, hogy elsőként kellemetlen érzést vált ki a bőrfelületen, többszöri alkalmazása révén érzéstelenítőnek is használható az anyag. A DNS-re védőhatást gyakorol a karcinogén rákkeltő vegyületekkel szemben, sőt, serkentő hatással van a keringésre is, emellett hatásos láz- és fájdalomcsillapító.
Fertőtlenítő hatása révén megfázáskor is jótékony lehet, például, ha a torokgyulladást enyhítenéd vele. Mindezek ellenére nagy mennyiségben akár halálos is lehet.
Már eddig is több kutatásnak volt központi témája a vegyület fogyásra gyakorolt hatása, így az már biztosan igazolt, hogy a kapszaicin olyan fehérjék keletkezését váltja ki, melyek segítenek a súlycsökkentésben és a zsírlerakódások megakadályozásában.
Ugyanakkor tajvani tudósoknak hála bizonyítottá vált, hogy a zsírsejtek növekedését is megakadályozza azzal, hogy hatására az éretlen zsírsejtek képtelenek zsírral megtelni. Ha pedig nem telítődnek a sejtek, akkor nincs súlynövekedés sem, és ehhez nem szükséges extrém mennyiségben erős paprikát falatozni.
A paprika hatóanyaga átmenetileg felgyorsítja a szervezet anyagcseréjét, a felgyorsult folyamat során pedig a szervezet többet éget el zsírraktáraiból. Ennek egyik bizonyítéka az is, amikor az erősen csípős étel fogyasztásakor apró verejtékcseppek jelennek meg az ember homlokán.
A fűszerek közül nem csak az erős paprika lehet jótékony hatással szervezetedre, ha fogyni akarsz. Nézd meg videónkat, ha további tippekre is kíváncsi vagy!
Ha szeretnél lefogyni, de nem szereted az ízetlen, színtelen ételeket, vesd be a fogyasztó fűszerek erejét. Megmutatjuk, hogyan!
Ha nem érzékeny a gyomrod, és kedveled a csípősebb fogásokat, nyugodtan használd ételeid fűszereként az erős paprikát. Alacsony szénhidráttartalma miatt a cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatják, ha azonban epegondokkal küzdesz, jobb, ha más zsírégető kiegészítőt választasz magadnak.
Fűszerezheted erős paprikával a reggeli omlettedet, pikánssá teheted vele a leveseket, éhségűző zöldségturmixokat ízesíthetsz vele, vagy a salátákat dobhatod fel friss csípős paprikával. Az étrendedbe történő beillesztésének csak a fantáziád és a csípősség mértékére vonatkozó egyéni ízlésed szabhat határokat.
| Nyerj egy éjszakát az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelbe! |
| Nyerj szalon minőségű hajdúsító sampont és hővédő hajhabot! |
| Színesítsd meg az életed 100 000 forint költőpénzzel! |
A rovat támogatója: Telenor
A rovat támogatója: TURBÓ DIÉTA®
