Dr. Ron Rosedale 2004-ben adta ki könyvét, a Rosedale-diétát, ami egy sok éves kutatómunka gyümölcseként létrejött súlycsökkentő és súlymegtartó étkezési programot mutat be.
A Rosedale-diétát sokan a South Beach-diétához hasonlítják, de némi rokonság fedezhető fel benne a Hampton-, sőt, az Atkins-diétával is. Egyvalamiben azonban a Rosedale-diéta minden más módszertől eltér: képes arra, hogy csökkentse az étvágyat, így éhezés nélkül fogyhatsz vele.
Rosedale több korábban is ismert, táplálkozással, elhízással és fogyással kapcsolatos kutatás eredményét is felhasználta, ám neki már lehetősége volt, hogy az étrend összeállításakor a legújabb tudományos felfedezést is figyelembe vegye.
Mostanában ugyanis egyre több kutató gondolja úgy, hogy egy leptin nevű hormon tehető felelőssé az elhízás miatt. Ennek a hormonnak lenne ugyanis a feladata, hogy jóllakottság esetén üzenetet küldjön az agyba, csökkentse az étvágyat, ezáltal pedig megelőzze a túlevést.
A legújabb kutatások szerint azonban elképzelhető, hogy bizonyos embereknek leptinrezisztenciájuk van, vagyis nem reagálnak a hormon által kiváltott ingerekre - ezért nem is képesek felmérni, mikor esznek túl sokat.
Doktor Rosedale azt ígéri, hogy diétája, ami alacsony szénhidrát-fogyasztással és viszonylag magas telítetlen zsír alapú étrenddel operál, a leptin hormonokat is képes szabályozni, így megszünteti az állandó habzsolás utáni vágyat.
Ha a Rosedale-diétát akarod követni, az első és legfontosabb, hogy a zöldségekből és gyümölcsökből származó szénhidrátokon kívül minden más szénhidrátot száműznöd kell az étrendedből. Tiltólistára kerülnek a telített zsírok is, a telítetlen vagy többszörösen telítetlen zsíroktól azonban nem kell ódzkodnod. Fehérjéből a testsúlyodnak megfelelő mennyiséget, vagyis kilónként napi egy grammot fogyassz.
Nem kell számolnod a kalóriákat, egyél, amikor megéhezel, de rágj meg alaposan minden falatot, és ha úgy érzed, jóllaktál, hagyd meg bátran a maradékot. Lefekvés előtt három órával már ne egyél semmit, így éjszaka a gyomrod tud pihenni.
Reggeli: két főtt tojás, egy paprika, egy paradicsom, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy marék mandula.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell, egy bögre citromos-zöldfűszeres salátával.
Uzsonna: fél grépfrút.
Vacsora: egy bögre céklasaláta.
Reggeli: egy kis poharas joghurt, egy marék mandula, fél bögre gyümölcs, egy csipet fahéj, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy alma.
Ebéd: 15 dkg grillezett lazac, egy bögre párolt spárga.
Uzsonna: egy avokádó.
Vacsora: egy bögre Cézár-saláta.
Reggeli: rántotta két tojásból, egy paprika, egy paradicsom, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy marék dió.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell, egy bögre párolt brokkoli.
Uzsonna: egy zellerszár.
Vacsora: egy bögre tonhalsaláta.
Reggeli: egy bögre görögsaláta, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy marék mandula.
Ebéd: 15 dkg grillezett pulykamell egy bögre grillezett gyümölccsel.
Uzsonna: 5 dkg zsírszegény sajt.
Vacsora: egy bögre Waldorf-saláta.
Reggeli: 5 dkg pulykamellsonka, egy paradicsom, egy főtt tojás.
Tízórai: két kivi.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell, egy bögre párolt kelbimbó.
Uzsonna: egy kis poharas joghurt.
Vacsora: egy bögre wokban sült zöldség.
Reggeli: rántotta két tojásból, hagymával és paprikával, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy paradicsom.
Ebéd: egy bögre Cézár-saláta.
Uzsonna: egy marék mogyoró.
Vacsora: 15 dkg szardínia, egy bögre zöldsaláta.
Reggeli: egy kis poharas joghurt, egy bögre gyümölcs, egy marék napraforgó, egy bögre zöld tea.
Tízórai: fél grépfrút.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell, egy bögre fokhagymás avokádó.
Uzsonna: egy marék mandula.
Vacsora: egy bögre alma-zeller saláta.
| Nyerj egy éjszakát az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelbe! |
| Nyerj 70 000 forint értékű, csúcsminőségű Gorenje terméket! |
| Nyerj szalon minőségű hajdúsító sampont és hővédő hajhabot! |
A rovat támogatója: Telenor
A rovat támogatója: TURBÓ DIÉTA®
