Ha sokszor érzed levertnek és erőtlennek magad, ha gyötör a puffadás, és emésztésed sem a régi, itt az ideje egy alapos méregtelenítő kúrának, mellyel nemcsak a káros salakanyagoktól szabadíthatod meg szervezetedet, de a kellemetlen zsírpárnáktól is elbúcsúzhatsz.

Két hetes salaktalanító étrendünk maradéktalanul megtisztít, sőt, még étkezési szokásaidat is átformálja, hatására ugyanis valószínű, hogy nem nyúlsz majd annyiszor feldolgozott ételekhez, így lehetőséget adhatsz emésztőrendszerednek a hosszú távú regenerálódásra. Ha belevágsz diétánkba, és betartod az alábbi szabályokat is, két hét alatt akár három-öt kilóval is könnyebb lehetsz.

Ürítsd ki a konyhaszekrényt!

Első lépésként üríts ki mindent a konyhaszekrényből, ami arra csábíthat, hogy megszakítsd diétádat. Ez azt jelenti, hogy meg kell szabadulnod a csipegetnivalóktól, például a kekszektől, a burgonyaszirmoktól, a csokoládétól. Ne is vásárolj hasonló ételeket, mivel azzal még nagyobb kísértésnek teszed ki magad. Mindig válassz friss gyümölcsöt és egészséges rágcsálnivalókat, hiszen ezekkel is könnyen megszüntetheted éhségérzetedet.

Vásárolj bioboltban!

Ha teheted, vásárolj bioboltban, ahol a tulajdonosok az egészséges táplálkozással kapcsolatos, hasznos információk egész tárházát képesek megosztani veled, hiszen közülük sokan végeztek el táplálkozási tanfolyamot.

Többnyire szívesen szánják az idejüket tanácsadásra. Tekintsd az egészséges táplálkozást egy új, izgalmas hobbinak, melynek elsajátítása szórakoztató és tanulságos lehet. Sosem tudhatsz eleget saját egészségedről és a jó közérzet elnyeréséről, ezért használj ki minden lehetséges információforrást.

Alakítsd át receptjeidet!

• A különféle receptek általában túl sok zsiradékot adnak meg. Csak kend be a grillezésre vagy sütésre szánt hozzávalót egy kávéskanálnyi extra szűz olívaolajjal, de időnként el is hagyhatod.
• A zsíros vagy félzsíros tejet sovány tejjel, a tejszínt natúr túrókrémmel vagy alacsony zsírtartalmú natúr joghurttal helyettesítsd.
• Minden csirkés receptben távolítsd el a csirke bőrét.
• A magas sótartalmú leveskockákat helyettesítsd miszóval készült egészséges erőlevessel.
• Olajban sütés helyett grillezz, ha lehet, kontaktgrill segítségével.
• A húsokról fejts le minden látható zsírt grillezés vagy sütés előtt.

A diéta menete

A diéta ideje alatt tilos a kávé, a cukrozott tea és az alkohol. Ihatsz vízszűrőn szűrt vagy palackozott vizet és gyógyteát. Minden felkeléskor kortyolj el egy pohár forró vizet, melybe előzőleg belefacsartad egy fél citrom levét.

Igyekezz bioételeket fogyasztani, valahányszor lehetőséged nyílik rá. Kerüld viszont a sót és a fűszereket, hacsak kifejezetten nem írja elő őket az étrend. A diéta egyszerű ételeket tartalmaz, ezáltal több időt és energiát fektethetsz az azt kiegészítő edzésbe, például a jógába. Egy egészséges karcsúsító program időt és energiát igényel, így, ha órákat töltesz a konyhában, kevesebb időd marad magadra.

Az első hét nap étrendjét újabb hét napig követheted. Az étrendet illetően az első hét nap, az átállás jelenti a legnagyobb kihívást, ezért ebben az időszakban különösen fontos a kitartás. Ez az étrend leszoktató kúraként is szolgál: a diétás időszak letelte után kevésbé epekedsz majd olyan ételekért, melyek rombolóan hatnak testedre.

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: fél érett grépfrút, 2,5 dkg alacsony zsírtartalmú, édesítőszer nélküli gabonapehely, 1,5 dl sovány tej.
Tízórai: két alma, öt darab korpás keksz.
Ebéd: 17,5 dkg hal párolva vagy grillezve, citromlével meghintve,15 dkg zöldbab, 7,5 dkg újburgonya héjában főzve vagy egy szem burgonya héjában sütve.
Uzsonna: két sótlan, natúr puffasztott rizsszelet, 10 dkg padlizsánkrém.
Vacsora: 7,5 dkg biocsirke vagy 12,5 dkg tofu tetszőleges mennyiségű wokzöldséggel.

2. nap

Reggeli: fél érett grépfrút, 5 dkg müzli 1,5 dl sovány joghurttal vagy alacsony zsírtartalmú szójatejjel.
Tízórai: két banán, öt darab korpás keksz.
Ebéd: két szem héjában sült burgonya 20 dkg tonhallal töltve, 10 dkg friss saláta.
Uzsonna: 20 dkg ananász, 2 dl natúr joghurt.
Vacsora: két tányér zöldségleves, két szelet teljes kiőrlésű pirítós.

3. nap

Reggeli: 15 dkg gyümölcs 12 dkg alacsony zsírtartalmú biojoghurttal elkeverve.
Tízórai: két szelet búzamentes kétszersült, 10 dkg alacsony zsírtartalmú túró.
Ebéd: 20 dkg biocsirkemell-saláta, 1 dl alacsony kalóriatartalmú, házi salátaöntettel.
Uzsonna: két mangó, öt darab korpás keksz.
Vacsora: 15 dkg biobabkonzerv két szelet teljes kiőrlésű kenyérre kenve, egy tányér csirkehúsleves.

4. nap

Reggeli: 10 dkg müzli, 2 dl szójatej, egy alma és egy banán.
Tízórai: két puffasztott rizsszelet, 10 dkg cukkinikrém.
Ebéd: 15 dkg párolt pulykamell, 10 dkg nyers zöldség, két kanál almás tormamártás.
Uzsonna: két narancs, öt darab korpás keksz.
Vacsora: 15 dkg petrezselymes túró, egy alma és két szelet búzamentes kétszersült.

5. nap

Reggeli: 15 dkg gyümölcskompót, 2 dl natúr joghurt.
Tízórai: egy bögre gyümölcs vagy két fürt szőlő, 10 dkg zabkása.
Ebéd: két tányér fokhagymakrémleves, két szelet pirított rozskenyér.
Uzsonna: 15 dkg basmati rizs 15 dkg aprított zöldséggel.
Vacsora: 20 dkg grillezett tengeri hal, 15 dkg galambbegysaláta.

6. nap

Reggeli: 15 dkg müzli, 2 dl sovány joghurt, két alma.
Tízórai: 10 dkg avokádókrém, két szelet pirított fekete kenyér.
Ebéd: 15 dkg tabascós túró egy héjában sült burgonyába töltve, 15 dkg friss saláta.
Uzsonna: egy pomelo, öt darab korpás keksz.
Vacsora: 20 dkg grillezett csirkemell, 10 dkg párolt zöldborsó, 10 dkg nagyszemű disznóbab.

7. nap

Reggeli: 10 dkg búzamentes gabonapehely, 1,5 dl sovány joghurt, egy fürt szőlő.
Tízórai: 3 dl miszóleves.
Ebéd: 20 dkg Waldorf-saláta 5 dkg búzacsírával, két szelet magvas kenyér.
Uzsonna: 2 szelet búzamentes kétszersült, 10 dkg reszelt alma.
Vacsora: 15 dkg wokzöldség 10 dkg tofuval, szezámmaggal meghintve.

Cikkünk Celia Hawe Karcsúsító jóga című könyve alapján készült.