A megfelelő tápanyagokkal a fogyás könnyebb, gyorsabb és tartósabb. Amerikai táplálkozástudósok különleges zsírégetést elősegítő anyagként tartják számon a következőket: arginin, fenilanalin, metionin, aminosavak, vitaminhoz hasonló anyagok, mint a cholin és az inozit, B6-vitamin és króm. Szervezeted a diéta ideje alatt elegendő fehérjéhez jut. Ez a zsírtartalékba megy és nem az izomszövetbe. A kalóriacsökkenés ellenére fitt maradsz.

Diétaterv (kb. 1200 kalória)

Minden nap válassz mindegyik csoportból 1-1 adagot:

Halak

• 15 dkg halfilé (bármilyen halból)
• 15 dkg garnéla
• 15 dkg tőkehal
• 15 dkg scampi

Tejtermékek

• 2 dl író
• 5 dkg füstölt sajt
• 1,5 dlnatúr joghurt (1,5%-os zsírtartalmú)
• 5 dkg túró (20%-os zsírtartalmú)
• 2,5 dkg sajt (30%-os zsírtartalmú)
• 1/8 l tej (1,5%-os zsírtartalmú)

  

Gabonatartalmú termékek

• 3 dkg gabonapehely és 1 szelet (4,5 dkg) teljes őrlésű lisztből készült kenyér
• 6 szelet Abonett kenyér
• 2 szelet lenmagos kenyér
• 2 szelet teljes őrlésű lisztből készült kenyér

Burgonya és rizs

• 15 dkg burgonya
• 4 dkg rizs

Zöldség (50 dkg)

• padlizsán, fejes saláta, karfiol, brokkoli, gomba, paprika, zöldbab, uborka és sárgarépa, póréhagyma, retek, zeller, spenót, paradicsom, cukkini,

vagy

• 50 dkg bármilyen más zöldségfajta
  

Gyümölcs (30 dkg)

• alma, körte, bogyós gyümölcs, körte, grépfrút, szőlő, dinnye, mandarin, narancs, őszibarack, szilva, vagy 30 dkg bármilyen más gyümölcsfajta

Hajtások

• 3 dkg szójacsíra
• 3 dkg lucerna-, zsázsa-, retek- vagy mustárcsíra

Magok

• 1 evőkanál darált mogyoró
• 1 evőkanál tökmag
• 1 evőkanál szeletelt mandula
• 1 evőkanál szezámmag
• 1 evőkanál napraforgómag

Egyebek (a meleg és hideg ételek elkészítéséhez)

• 4 kávéskanál és 2 kávéskanál félzsíros vaj
• 2 kávéskanál és 3 kávéskanál félzsíros vaj
• 2 kávéskanál félzsíros vaj és 1 evőkanál kalóriaszegény majonéz (hozzá: hetente háromszor 1 tojás)

Italok

• sok nátriumszegény ásványvíz, gyógytea, szükség esetén kevés zöldtea és gabonakávé

Példa egy napra

Reggeli (285 kcal)

• 1 grépfrút
• 1 szelet teljes őrlésű lisztből készült kenyér fél kávéskanál félzsíros vajjal
• 1 kemény tojás metélőhagymával megszórva

Délelőtt (60 kcal)

• 1 körte

Ebéd (375 kcal)

• Előétel: nyers salátatál (saláta, uborka, sárgarépa) 1 evőkanál csírával, 1 kávéskanál olajjal és citrommal meglocsolva.
  
• Halfilé zöldbabbal: 10 dkg halat teflonserpenyőben megsütünk. 1 vöröshagymát 1 kávéskanál olajon megdinsztelünk, hozzáteszünk 25 dkg főtt zöldbabot. 10 dkg héjában főtt burgonyát adunk hozzá.

Délután (95 kcal)

• 12 dkg szőlő
  
• 1 szelet Abonett kenyér 2 dkg lapkasajttal (30%-os zsírtartalmú), megszórva 1 kávéskanál sörélesztőpehellyel

Vacsora (390 kcal)

• Előétel: fél dinnye
• Lucullus-tál salátalevélen tálalva: 10 dkg füstölt hal, 15 dkg párolt karfiol és 2 evőkanál csíra. Elosztunk rajta 2, kockákra vágott paradicsomot (héját lehúzzuk) és 1 evőkanál petrezselymet. 2 kávéskanál olajból, ecetből és citromléből készült öntettel locsoljuk meg. Egy szelet teljes őrlésű lisztből készült, fél kávéskanál vajjal megkent kenyeret adunk hozzá.