kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Egészség   /  

Penészes ételek - nem szabad megenni

Tilos megenned, ha már penészes! 8 étel, aminél nem vicc, és lekaparni sem szabad

Bizonyos ételek esetében nagyon komolyan kell venni.

Forrás: Femina.hu

Vannak, akik úgy vélik, ha csak egy aprócska helyen jelent meg az ételen a penész, bőven elég, ha levágják róla az érintett darabot, míg mások szigorúan betartják a lejárati dátumra vonatkozó előírásokat akkor is, ha az étel tulajdonképpen még fogyasztható lenne.

Bár utóbbi több esetben is csak iránymutatás, egy-két nap csúszás pedig nem okoz komolyabb problémát, a penész megjelenése minden esetben intő jel. Míg az olyan, különösen kemény élelmiszerek esetében, mint bizonyos sajtok vagy egy rúd szalámi, az is elég lehet, ha a kismértékben megjelent penészt néhány centi ráhagyással eltávolítod, a legtöbb penészes ételt akkor is ki kell dobni, ha épphogy csak látszik rajtuk a gombák megjelenése, ez ugyanis nem jelenti azt, hogy azok nem szőtték bele magukat akár láthatatlanul is az étel más részeibe.

Amellett, hogy a penészes étel íze is kellemetlen lehet, veszélyes méreganyagokat, úgynevezett mikotoxinokat tartalmazhat, ami kiválthat allergiás reakciókat is, emellett hosszú távon károsíthatja az immunrendszert, a májat és a vesét, sőt, egyes vélemények szerint rákkeltő hatása is lehet. A következő élelmiszerek esetében különösen figyelj, semmiképpen se edd meg őket, ha már megjelent rajtuk a penész!

A penész nagyon gyorsan terjed akár láthatatlanul is az olyan lágyabb, vizesebb szerkezetű zöldségekben, mint amilyen például a paradicsom vagy a paprika, így ezeket akkor se edd meg, ha csak egy nagyon kis részük penészes is. Általánosságban is elmondható azonban, hogy a penészes zöldséget sajnos ki kell dobni.

Kattints a képre a nagyításhoz!
Kattints a képre a nagyításhoz!
Kattints a képre a nagyításhoz!
Kattints a képre a nagyításhoz!
Kattints a képre a nagyításhoz!
Kattints a képre a nagyításhoz!
Kattints a képre a nagyításhoz!
Kattints a képre a nagyításhoz!
Kattints a képre a nagyításhoz!
1 / 8
Válassz!
Házi gyógymódok
Ha nincs komoly egészségügyi problémád, enyhébb tünetek ellen érdemes lehet elsőként házi gyógymódokkal próbálkozni. Nézd meg a cikkeket!

5 kedvelt étel, amitől vakbélgyulladást kaphatsz

Nem tudni, mi okozza a vakbélgyulladást, de van, ami növeli a kockázatot. Nézd meg a képeket!
Tényleg káros a mikró? Megkérdeztük a szakértőt

Ma már szinte minden háztartásban található mikrohullámú sütő, mellyel kapcsolatban felmerült az is, hogy veszélyes, ugyanis káros sugárzást bocsát is. Lehet alapja?

Még nincs hozzászólás

Haj őszülésének lelassítása

Az őszülést le lehet lassítani, különösen, ha túl korán jelentkezik.
Egészség
Tisztítókúra
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.