A koleszterin fajtái
A véredben található koleszterinnek két fajtája van:
- HDL - nagy sűrűségű lipoprotein (a lipoprotein mindig a koleszterin fajtáját jelzi)
- LDL - alacsony sűrűségű lipoprotein
Ha a vérképeden azt látod, hogy magas az LDL, de alacsony a HDL szinted, akkor teljesen egészséges vagy és semmi okod az aggodalomra. Ebből következően tehát a HDL a rossz (a szövetek felől a májba szállítódik), az LDL a jó koleszterin (mely a máj felől megy a szövetekbe).

Hogyan kerül szervezetedbe?A véredben kimutatható koleszterinnek kevesebb, mint harmadát veszed csak fel táplálékkal. A többit mind szervezeted, azon belül is a májad termeli.
Miért baj a magas koleszterinszint?
A vér magas koleszterinszintje az egyik leggyakoribb okozója a szív-, és érrendszeri megbetegedéseknek. Ha túl sok a koleszterined, akkor azt már nem tudja tested egyik helyről a másikra szállítani, tehát egész egyszerűen lerakódik az érfalakon, mely érelmeszesedést, valamint a falak rugalmasságának csökkenését okozza.
Amennyiben az erek falán lerakódott mennyiség túl nagy, a lerakódás megvastagodik, ahelyett, hogy szélesebb, de vékonyabb kiterjedésű maradna. Ez lelassítják a véráramot. Ha elérnek egy bizonyos vastagságot, leválnak a falról és megindulnak az erekben, majd a szűkebb részeken akár teljes elzáródást is okozhatnak. Ha ez a szívben történik, akkor beszélünk szívrohamról, ha pedig az agyban, szélütésről. Mind a kettő lehet halálos kimenetelű, de okozhat féloldali bénulást és egyéb maradandó károsodásokat is.
Hogyan lehet a koleszterinszintet csökkenteni?
A koleszterinszint csökkentésére két alternatíva is rendelkezésedre áll.
- Gyógyszeres
- Nem gyógyszeres kezelés
Gyógyszeres kezelés
Gyógyszeres kezelések alatt álalában két különböző gyógyszercsoport használatát értjük. Hogy melyiket ajánlja az orvos, az mindig a koleszterinszinted magasságától függ.

A fibrátokat az 1960-as években dobták piacra, de csak az elmúlt néhány évben sikerült molekuláris hatásmechanizmusukat megfejeteni. Számos kísérlet során bizonyították, hogy hatásukkal valóban csökkentik a szív-, és érrendszeri megbetegedések számát.
Ezzel szemben statinok közvetlenül a májban csökkentik a koleszterin teremelődését, ezáltal csökkentve a vér rossz koleszterinszintjét (LDL).
Azzal azért nem árt, ha tisztában vagy, hogy a koleszterinszintet csökkentő kezelés mindkét gyógyszercsoport alkalmazása esetén egy életen árt tart. Ha elérted az ideális szintet, szedésüket akkor sem hagyhatod abba.
Nem gyógyszeres kezelés
- Telített zsírsavak csökkentése: a legtöbb telített zsírsav főként állati eredetű táplálékokban található. Leginkább vörös húsokban - bárány, marha, sertés. Ha nagyon hús evő vagy, akkor célszerű könnyű, fehét húsokat enned, mint amilyen a csirke, a pulyka vagy a hal.
- Koleszterin bevitel csökkentése: a koleszterin csak állati eredetű
táplálékokban fordul elő, főleg a tejtermékekben és a tojásban. - Növényi rostok fogyasztásának növelése.
- Szénhidrát fogyasztás összetételének átalakítása: a fruktóz, a glukóz és a szacharin növelik a koleszterinszintet, tehát ezeket a szénhidrátokat lehetőleg kerülnöd kell.
- Alkohol fogyasztás csökkentése: a koleszterinszint szempontjából ez a megszorítás nem azt jelenti, hogy antialkoholistává kell válnod. Sőt, a napi egy pohár bor, sör kifejezetten jótékony hatású is lehet. A túlzott alkohol fogyasztás azonban jelentősen emeli a koleszterinszintet.
- Telítetlen zsírsav fogyasztásának növelése: a többszörösen telítetlen zsírsavak főleg a növényi eredetű olajokban forfulnak elő (napraforgó, repce), illetve az ezekből készült margarinokban találhatóak még nagyobb mennyiségben.
A szív-, és érrendszeri megbetegedésekből következő elhalálozás jelenleg vezető helyen szerepel Magyarországon. Ezért is nagyon fontos, hogy odafigyelj koleszterinszintedre.