Talán te is érezted már úgy, hogy a rendszeres étkezés - különösen a vizsgaidőszakban - megoldhatatlan feladat. Ilyenkor jönnek a gyorséttermi ételek, hiszen túl fáradt vagy ahhoz, hogy főzz magadnak. A rendszeresen fogyasztott rossz minőségű ételek azonban komoly befolyással bírnak a szellemi képességekre és az egészségre is. Mindez rövid időn belül vitamin- és ásványianyag-hiányhoz vezet.

Amikor elérkezik a rettegett vizsga, vagy sürgősen be kell adnod egy dolgozatot, a szervezetnek nincs elegendő tápanyagtartaléka, hogy kivédje a fokozott stressz káros hatásait. Pedig a vizsgák feszültsége könnyen vehető akadály, ha egészséges és jó minőségű ételeket fogyasztasz.

Gyümölcsök minden mennyiségben

Ha nincs elegendő időd, hogy tápláló ételt készíts magadnak, fogyassz gyümölcsöket. A bennük lévő flavonoidok a C-vitaminnal, a béta-karotinnal és az E-vitaminnal együtt segítenek a betegségek legyőzésében, emellett energiát is szolgáltatnak. Nem feltétlenül szükséges a legdrágább gyümölcsöket megvenned - ezeket a tápanyagokat az olcsó alma és narancs is tartalmazza.

Tejtermékek

Egy pohár meleg tej remek idegnyugtató lehet a vizsga előtti este - cigi és kávé helyett. Közvetlenül lefekvés előtt mellőzd a dohányzást és a koffeinfogyasztást, mert ezek negatívan befolyásolják a természetes alvásritmusodat, így odalesz az éjszakai nyugalmad.

A tejtermékek fogyasztása azért is javasolt, mert az idegsejtek működéséhez nélkülözhetetlen B-vitaminok biztos forrásai. Különösen a B6-, a B5- és a B12-vitaminok serkentik az agyi ingerületátvitelt.

SOS - csokoládé és kávé

Mind a csokoládé, mind a kávé segít a koncentrálásban. Serkentőleg hat az agyműködésre, ha vizsga előtt eszel egy szelet csokoládét, és megiszol hozzá egy csésze kávét. A csoki a koncentrációs képességet javítja, a kávé pedig éberebbé tesz.

Nélkülözhetetlen ásványvíz

A magnézium nélkülözhetetlen kelléke a vizsgaidőszaknak. Hiányában fáradékonyság, idegesség alakul ki. Fogyassz több spenótot, hüvelyes zöldséget, banánt, dió- és mogyoróféléket. Ne feledkezz meg az elegendő folyadékmennyiségről sem.

16 agypörgető táplálék

16 agypörgető táplálék

Igyál napi másfél-két liter ásványvizet - tudományos kutatások igazolták, hogy a szervezet ásványvízből tudja legkönnyebben felvenni a magnéziumot.

Táplálékkiegészítők

Ha diétázol, vagy allergiás vagy egyes élelmiszerekre, ajánlott naponta multivitamin- és ásványianyag-tartalmú készítményeket szedned. Ha dohányzol, a vizsgaidőszakban garantáltan több szál fogy, mint általában, így feltétlenül szedj antioxidáns hatású C-, valamint E-vitamint és béta-karotint.

Ha nem fogyasztasz túl sok tejterméket, mogyorófélét vagy teljes kiőrlésű gabonából készült ételt, immunrendszered védelmében mindenképpen tanácsos komplex B-vitamin-készítményt szedned.

A feszültséggel teli vizsgaidőszak előtt és alatt tanácsos naponta egy 500 mg aszkorbinsavat tartalmazó C-vitamin-tablettát szedned - így jó eséllyel kivédheted az influenzát is.

Cikkünk a Reader's Digest Útmutató az egészséges élethez című könyve alapján készült.

A könyv gyönyörűen illusztrált, átfogó gyakorlati útmutató az egészséges életmódhoz. Megtudhatod belőle, milyen hatással van a táplálék tested működésére, hogyan és miért változik a táplálékigény a különböző életkorokban, és tanácsokat kaphatsz, hogyan igazítsd étrendedet életmódodhoz. Szakemberek adnak tanácsokat különféle egészségügyi problémák leküzdéséhez. Emellett egészséges főzési technikákat, szupertáplálékokat, ínycsiklandó hétköznapi és egzotikus ételeket ismerhetsz meg.

Kiadja a Reader's Digest.
Ára 7490 forint.
A könyvet itt rendelheted meg. »