Végre itt az eperszezon. Az év nagy részében sajnos mellőznöd kell az ínycsiklandó csemegét, most azonban végre eljött az idő, hogy bepótold a lemaradást. Az apró piros gyümölcs nem csupán finom, hanem rendkívül egészséges is. Számtalan egészségügyi probléma megelőzésében játszhat fontos szerepet.
Az eper számtalan olyan elengedhetetlen tápanyagot, fitovegyületet tartalmaz, mely rendkívül jó hatással vannak szíved egészségére nézve. A Harvard Egyetem kutatásai szerint azok, akik sok epret fogyasztanak, megóvják szervezetüket a különböző érelváltozásokkal szemben. A benne található fenol ugyanis erősíti keringési rendszeredet, így bizonyos fokú védelmet biztosít a különféle szív- és érrendszeri megbetegedésekkel szemben.
Nem árt tudnod, hogy nem csupán szíved egészségét védheted eperfogyasztással. Az apró gyümölcs igen magas antioxidáns-tartalommal bír, ennek következtében pedig megóvja szervezeted sejtjeit a külső káros hatásoktól, így a gyümölcs segítségével megelőzheted a különféle daganatos megbetegedések kialakulását is.
Nem szükségszerű, hogy, amennyiben meg szeretnél szabadulni néhány kilótól, feltétlenül mellőznöd kell az édes ízeket. Mivel az eper meglehetősen kevés kalóriát tartalmaz, akkor is bátran fogyaszthatod, ha éppen fogyókúrázol. Egy kilogramm eperben körülbelül 4 gramm fehérje, 120 gramm szőlőcukor, illetve 8 gramm só van. Ráadásul magas rosttartalmának köszönhetően serkenti az anyagcserédet, így szintén passzol a diétádhoz. Ha édesíteni szeretnéd, soha ne cukorral tedd, inkább mézet használj, de természetesen még jobb, ha csak magában fogyasztod a gyümölcsöt.
Mivel a gyümölcs remek vér- és májtisztító tulajdonságokkal bír, fogyasztása kimondottan előnyös, amennyiben szervezetedet akarod méregteleníteni. Segít megszabadulnod a salakanyagoktól, ennek következtében azonban az eperkúra miatt előfordulhat, hogy kiütéseket kapsz – ezek többnyire néhány napon belül elmúlnak.
Abban az esetben, ha mégsem így történik, esetleg a kiütések viszketéssel társulnak, valószínűleg allergiáról van szó, és abba kell hagynod a kúrát. Ha méregteleníteni szeretnél, néhány napon át körülbelül fél kilogramm epret kell elfogyasztanod reggelire, illetve vacsorára. Ezenkívül pedig természetesen fontos, hogy sok folyadékot is fogyassz mellé.
Az eper nem kevés C- és E-vitamint tartalmaz, ennek köszönhetően pedig segíti szervezetedet a fertőzések kivédésében – hiszen erősíti immunrendszered. De remek kiegészítő gyógymód lehet húgyúti problémák ellen, valamint májbetegségek esetén is.
Ugyancsak a szabadgyökök hatásának egyik negatív következménye az idő előtti öregedés, ám az eper nem csupán belsőleg, hanem külsőleg is kifog a sejtkárosító anyagokon. A vidám piros gyümölcsnek nemcsak egészségvédő tulajdonságai vannak, de remekül hasznosíthatod akkor is, ha szépülni, fiatalodni vágysz.
Az epret akár bőrradírnak is használhatod – hiszen a bőrödbe dörzsölve megszabadít az elhalt hámsejtektől –, de arcpakolásoknak is kiváló alkotóeleme lehet. Egy apró lyukú szűrőn préselj át annyi gyümölcsöt, hogy körülbelül két kávéskanálnyi pépet kapj. Ezt keverd össze egy evőkanál tejszínnel. Az így kapott pakolás remekül hidratálja, feszesíti és nyugtatja bőrödet.
| Nyerj egy éjszakát az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelbe! |
| Nyerj narancsbőr ellen ampulla csomagot a csodaszép bőrért! |
| Nyerj 70 000 forint értékű, csúcsminőségű Gorenje terméket! |
A rovat támogatója: Telenor
A rovat támogatója: TURBÓ DIÉTA®
