A szőlő az ősz ajándéka, mely nem csupán finom, de számos pozitív egészségügyi hatással is bír. Fogyassz belőle minél többet a tél kezdetéig. Érdemes egy szőlő alapú tisztítókúrát is kipróbálnod, ha viszont Candida-fertőzésed van, nem igazán ajánlott a fogyasztása.
Amennyiben visszatérő problémát okoz számodra a Candida-fertőzés, nem szerencsés túlzásba vinned a szőlő fogyasztását. Ennek oka, hogy a szőlő magas cukortartalommal bír - energiatartalma 78 kcal/100g.
A gyümölcsben található szénhidrátok - glukóz, fruktóz és szacharóz - mennyisége természetesen fajtától, termőhelytől, évjárattól függően változhat: 18-22g/100g között.
Mivel a Candida gomba szaporodásához elsősorban cukorra van szükség, ezért ajánlott minél inkább kiiktatnod a cukrot a táplálkozásból. Ha gyakran küzdesz gombás fertőzéssel, érdemes belefognod egy Candida-diétába.
A szőlőben nem kevés élelmi rost, cellulóz és pektin található, melyek serkentik a bélmozgást. Ha tehát gyakran okoz problémát számodra a székrekedés, vagy szeretnél az influenzaszezon előtt belefogni egy őszi tisztítókúrába, a lehető legjobb választás számodra a szőlő.
Nem csupán maga a nyers gyümölcs, de a belőle préselt szőlőlé is rendkívül hatásos ebből a szempontból. A pektin ráadásul olyan oldható élelmi rost, mely nem csupán az emésztést serkeni, de csökkenti az LDL koleszterin szintjét is a szervezetben. Korábbi cikkünkre kattintva megtalálod a szőlődiéta mintaétrendjét.
A napsütéses órák számának csökkenésével, valamint a kevesebb szabad levegőn töltött idővel arányosan egyre fáradtabb lehetsz az ősz folyamán. Épp ezért ilyenkor különösen oda kell figyelned arra, hogy mit is eszel. A szőlőfogyasztás nemcsak az anyagcsere-folyamatok serkentésében segít, de fáradtság ellen is kiváló. A benne található vitaminok - például a B1-, B2- és K-vitamin - immunerősítő hatásúak, és segítenek abban, hogy felpörögj. A szőlő említett vitamintartalmának köszönhetően, valamint gyorsan felszívódó szénhidrátjaiból adódóan is frissítőleg hat a szervezetre. Mind szellemi, mind fizikai szinten érezheted a hatását néhány nap után.
Az antioxidánsban gazdag táplálékok a szabadgyökök elleni harc legfőbb védelmi bástyái. Minél sötétebb színű a kékszőlő, annál magasabb az antioxidáns-tartalma. A kvercetin nevű flavonoid nem csupán a rosszindulatú daganatos megbetegedések kockázatát csökkenti, de érvédő hatású, így a szív-és érrendszeri problémák megelőzésében is segít.
A kékszőlő héjában lévő resveratol ugyancsak hasznos fitovegyület. Csökkenti a vérnyomást, valamint rákellenes hatású, de abban is segítségedre van, hogy felkészítsd szervezetedet az influenzaszezonra.
A kékszőlő mellett kevesebb szó esik fehér párjáról, pedig kár lenne lemondani fogyasztásáról. Igaz, hogy valamivel kevesebb cseranyagot és antioxidánst tartalmaz, de ha tisztítókúrába fognál, ugyanolyan jó választás, mint a kékszőlő.
| Nyerj egy éjszakát az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelbe! |
| Nyerj szalon minőségű hajdúsító sampont és hővédő hajhabot! |
| Nyerj különleges, márkás sheás testvajat és tusolókrémet! |
A rovat támogatója: Telenor
A rovat támogatója: TURBÓ DIÉTA®
